台北探店，black pepper

終於可以在熱鬧的市區吃到道地的義式薄pizza🍕 而且還有我最愛的帕瑪森生火腿🥹 人生沒有生火腿和生魚片握壽司的話整個世界大概是黑白的了🤣

一道很特別的是炸麵條，一樣搭配我最愛最愛的生火腿、以及義式開胃菜必備的水牛起司🧀️🥛

義大利麵麵體也是很純義式帶有麵芯，但唯一不足的地方是有些過鹹，不然蒜香橄欖油的比例是非常恰好的🧄🫒

還有很難吃到的羊膝呢🐑！要知道賣羊膝的餐廳通常都是對自己的烹飪技術有一定的信心 不然一則就算挑好的肉塊和香料沒有處理好羊本身的味道依舊存在 再則就是無法上桌一剝就骨肉分離入口軟嫩 這家的熟度和口味都拿捏的很剛好 要給一個鼓勵👏

份量和風味都成正比 店家幫每一位客人安排的位置都調的很適當用餐上不會太過擁擠 也不會太過喧鬧 可以慢慢食和朋友愜意閒聊 享受週六的快樂🫶
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