［ Chill Cafe 丘咖啡 ] 立志成為屏東最丘的丘咖啡
吃完爽爽的雪花冰，
再度跳上機車，
來到這次的下午茶地點－丘咖啡，
他是今年四月份才剛開的新咖啡店，
外觀是一棟白色兩層樓的建築，
帶有一點歐美尖屋頂跟台式老屋感的一家店，
而且還有大片的落地窗，
看起來很通透明亮，
感覺就很舒服，
一樓是比較現代、簡單一點的裝潢風格，
走上二樓，
跟一樓感覺很不一樣，
是帶有些許復古風格的傢俱，
採光也沒有一樓明亮，
但感覺還是很舒服，
適合多人邊吃甜點邊聊天。
｜檸檬塔
塔殼是比較偏餅乾感酥脆口感，
比較特別的是他們的內餡搭配，
先是鋪了一層的卡士達醬，
然後才擠上檸檬內餡。
他們會這樣做，
想必是想用充滿蛋香、奶香，
跟甜味的卡士達醬，
來降低及平衡檸檬的酸味，
然後讓味道上的層次更多。
但對我一個吃檸檬塔就是要吃到夠酸的人來說，
那個卡士達醬是加分也是扣分，
加分的部分是的確是多了股蛋香跟奶香，
吃起來也更水感，
但同時檸檬的酸跟香，
也被壓掉了，
就會讓我覺得有點失去了檸檬塔該有的酸，
如果說他卡士達的部分可以再少一點的話，
也許就不會太搶味了。
然後我想稱讚他的檸檬塔，
吃到最後，
可以吃到塔殼奶油的香氣，
我覺得很棒！
但如果是對於想吃檸檬塔，
但又不太能吃酸的人，
這顆檸檬塔，
我會推薦給你。
｜提拉米蘇
他們的提拉米蘇看起來是用海綿蛋糕的方式來做，
而不是用最傳統的手指餅乾沾咖啡液來製作，
所以說它就少了一點手指餅乾沒有吸收到咖啡液時會保留的口感，
但也有可能是自己製作的手指餅乾，
只是是直接做成圓形，
這樣可以省去不少功夫。
他的餅乾（或是蛋糕）部分算是把咖啡液吸好吸滿，
所以吃的時候可以感受到蠻明顯的咖啡香氣，
馬斯卡彭乳酪的部分奶香也是蠻明顯的。
他們在最後還有抹上一層鮮奶油來做表面的造型，
但我就覺得有點太多，
造成吃起來有點膩口，
覺得可以省略掉。
整體的咖啡味跟奶味都還蠻明顯的，
我個人覺得不算是特別清爽的提拉米蘇，
畢竟吃到最後感覺是有點膩口啦，
但如果很愛鮮奶油味道的人，
可能會很愛。
｜貝里詩拿鐵 / 微糖
大概是因為加了點糖，
喝起來蠻順口的，
咖啡味道蠻好的，
奶味也搭配的剛好，
加上貝禮詩奶酒的關係，
喝完後有舒服的奶酒香氣還有在口腔跟鼻腔裡，
很適合迎接下班來喝，
提早讓自己的精神放飛自我，
🏠：屏東縣屏東市成都街1號
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