Mountain town coffee roasters 台中｜有想法的咖啡廳｜老宅藏心的咖啡廳🏚
#肉肉揪謀迎 🦋
喝➰
咖啡
啡時光
別有風情🔅
來到了
這裡
喝➰
Wawa們〰️
OMG
Wuli苗栗很有名的🔜Mountain town coffee roasters
台中也有囉🎏
中部一直都是咖啡廳戰場
自從歐美文化加入台灣後
以強悍的姿態
為每個人的日常增添了咖啡香☕️
是大家的一種福氣吧
的確➿
咖啡豆自從十五世紀在非洲被發現後
啡文化就入侵全球🎸
廳堂之間咖啡香滿溢則是十七世紀的事
到了現代則是經由許多有野心的咖啡人
底氣十足地將咖啡一再改良🎼
憑藉著熱情
啥都不怕的將咖啡推廣到世界💫
前面鋪陳那麼多
就是因為
肉肉在這家新設的咖啡廳🪵
看到了許多不同以往的感覺
雖然一樣是打通老宅咖啡廳🪹
雖然一樣是有許多用餐規則🐾
雖然一樣是連桌椅一樣頹廢🍂
但這樣的風格揉合在一起
就讓人一喝難忘
而且在苗栗的本店
也依舊是非常自我的屹立著
肉肉覺得這在咖啡廳也是獨一份吧⁉️
服務人員人數差不多也可以湊成一桌的店內
很特別的是他們為了維護客人的權益⛓
會請大家不要離開自己的座位拍照
即使你是在你桌子周邊遊走也一樣❌
這在用餐規則中沒有提到
但店家希望大家心領神會📯
真的很喜歡無人打擾的
連殘影都不能入眼的Wawa⛱
可以來這兒度過下午唷
肉肉指定入座位後點起惹🛎
煙燻鮮奶油咖啡
咖啡果乾茶
轉轉檸檬塔
巴斯克起司蛋糕
肉桂捲
▪️煙燻鮮奶油咖啡 ☕️➸
煙燻風味很濃郁
鮮奶油不會太甜
而且口感很綿密
而且攪拌前後有非常不同的口感✨
攪拌前咖啡與奶油分庭抗禮
攪拌後充分融合為一體
算是蠻特別的體驗
▪️咖啡果乾茶 🫖➸
有一種清淡風格普洱茶的感覺
咖啡果乾的風味蠻特別的
不過不想喝太濃的最好在第二杯後
把果乾取出🫘
讓他停留在甘味與酸味平衡的時候
▪️轉轉檸檬塔 🍰➸
算是沒有辜負檸檬塔之名吧
酸味很棒🍋
底座餅乾也很酥脆
檸檬餡也很軟很可口
▪️巴斯克起司蛋糕 🧁➸
雖然份量不大
不過酸奶油的陪襯有加分
巴斯克的口味就是很標準的風味🐿
這點就沒有輸贏
不過不銹鋼盤跟蛋糕的搭配真的挺有趣的
▪️肉桂捲 🥯➸
外硬內軟的肉桂捲
外層兩圈是可以打敗看起來很厲害蛋糕刀的硬度唷🍴
喜歡嚼嚼的wawa很推喔🦦
而且份量還算大
因為這個特性
所以能夠包容外硬內軟兩種口感ㄅ
肉覺得丫💬
真的只要一想到開店
不管手邊資源如何一定都需要很多思考跟創新🌈
會到這些肉肉就覺得創業者真的很辛苦
推薦Wawa都來抗抗喔👭🏾
📍 Mountain town coffee roasters 台中
🏠 地址：台中市南屯區干城街145巷1弄9號
☎️電話： 無
⏰營業時間： 13:00-21:00
🚷公休： 無 ◻️現場候位
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