台北中山區日式火鍋推薦｜盛典條通鍋物，高級肉品大口吃！環境舒適、高貴不貴的優質鍋物
這天下午剛好來華山附近，又跑去逛唐吉軻德二店，結束後朋友約看去哪裡吃晚餐，於是就找了附近，網路上新開幕、評價不錯的火鍋店👉🏻盛典條通鍋物，從華山過去才過個馬路而已，超近、非常方便～外觀看起來乾淨，算滿大間的，門口有好幾個人一直看菜單，想不到也有人跟我們一樣夏天也喜歡吃鍋🍲
一進入店裡，覺得氣氛很好，服務人員也很親切，迅速的帶我入座、詳細介紹菜色❤️
室內有許多日式的造景，乾淨明亮，空調排氣也做得不錯，不會有一般火鍋店的濃烈味道
直接看菜單，依照我們的食量，吃單人鍋肯定不夠，所以直接點煙花雙人套餐：特等牛豚盛合＄1580，直接享用三種頂級肉品🐂🐖，因為朋友不吃海鮮，要不然我會點龍宮盛合🤣
還有四人的組合，以及像肉品、海鮮、野菜、單品、飲品等等都可以再加點，我就有再加點蝦子、文蛤，海鮮控必點🦐
點完餐後四處看看，看那日式的燈籠高高掛著，就讓我想起在日本的旅遊時光，最近無法出國的就來這裡回味一下濃濃的日式風情也不錯呢✨，連使用的餐具都是很有fu的瓷具👍🏻
點完餐後服務員很快就把料理端上桌了，菜盤是以木盒子裝，上面放了各式各樣的蔬菜，看起來都非常新鮮無爛葉，紅蘿蔔還是花朵的造型🌸
我們各別選了白飯與蛋，以及醬料蝶，一個是鰹魚醬油+蔥花+蘿蔔泥，我都會拿來沾肉品或海鮮，比較可以解膩，另一個則是日式胡麻醬，拿來沾蔬菜類的最合適了😋
加點的海鮮，一看這色澤就是新鮮貨❗
特色火鍋料拚盤，都是大有來頭，有新竹卓記貢丸、基隆三記魚餃、基隆三記蛋餃、日式鱈魚豆腐❤️
對了~我選的湯是柴魚昆布湯，湯底香氣十足，還有豆腐塊，到這裡真的很想開煮，但我要忍住❗忍到我的肉來，來個大合照
說肉肉到～這裡是無骨牛小排、翼板牛肉、伊比利豬梅花駕到～看那油花真的不得不讚嘆，也太美了吧，而且肉還滿大片、微厚度，所以都有捲起來✨
開吃😋
先把蔬菜都放進去就對了～，再用蛤蜊提升鮮味，大口吃肉之前先喝一下這個湯，絕對開胃😌
你們看這個肉真的大片，是要分兩口吃的那種，肉質鮮嫩，感受的到牛本身的香氣，加上鮮甜的湯頭融進去肉裡，沾上鰹魚醬油沾醬，整個好吃到要升天了😇😇😇
新鮮的蝦子就是好撥，加點的蝦子真的很好撥😋，肉質鮮甜Ｑ彈，放入口中真的太幸福了，還有我個人超愛火鍋料盤的鱈魚豆腐，吃起來ＱＱ彈彈嫩嫩的，又帶點滑口感，而且本身鮮氣很重，兩塊都是被我吃掉的🤣🤣🤣太好吃，下次來直接再加點這個了😆
我們直接飛快的掃完整桌的料，原本以為沒有了，但是竟沒注意到還有一個日式雜炊，服務員端了一碗飯、蛋、蔥，先將我們鍋中的雜質去除，這樣煮出來的飯才會漂亮，接著再把米飯放進去小火慢煮至濃稠狀，最後淋上蛋液與灑上蔥花🍚
媽呀～這個鮮甜的湯頭變成這樣子的搭配真的可以吃超飽的😋😋😋，不自覺的又吃了兩碗哈哈哈，事後想想如果點了不一樣的湯底就會有不一樣的雜炊，好像再嘗試其他的阿❗
最後的甜點當然不能少～今日的甜點是紅豆羊羹＋鮮奶油，裡面吃的到紅豆顆粒，這是我第一次吃羊羹，很特別🤣
這次的用餐整體體驗非常棒，光是嚴選各地的優質食材、不馬虎這點就必須給個讚，整體口味也是屬於清淡香醇，吃出食材原味的美好，氣氛也安靜舒適不吵鬧，服務更是體貼親切，我覺得在這裡聚餐真的很適合，下次也約朋友、情人、家人們一起來訪吧🧑🤝🧑
🥳老闆生日祭盛典🥳
8/15起 凡是消費”兩份”雙人套餐(含以上)，第二份套餐(價低者)半價
使用時間：週一至週四、期限至8/31
｜盛典條通鍋物｜
⏰營業時間：星期一至日 下午5點營業至晚上11點
📞電話：(02)25235252
📍地址：台北市中山區新生北路一段90號一樓
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