TAKU 牛丼專賣店|好吃的雪花牛丼 軟爛入味的滷牛筋 老宅建築 巷弄裡的深夜食堂|台中西區美食
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今天要介紹一家位於台中西區牛丼專賣店👉TAKU，販售的品項很簡單，雪花牛丼與牛筋丼飯，晚上才開始營業，是一家深夜食堂，讓大家在八九點期間，除了便利商店之外，還能吃到一碗熱騰騰的丼飯！
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TAKU位置
📍TAKU位於台中西區民生北路的巷子裡，靠近草悟道。
店內環境
是一家老宅建築，就在房子的前院裡用餐，內用區有室內跟室外的座位，我蠻喜歡室外的空間，很有氣氛!
菜單
販售的品項很簡單，以牛為主，有雪花牛丼跟牛筋肉丼，可以搭配溫泉蛋，也可以來瓶啤酒！🍻
餐點介紹
今天跟實驗室的夥伴一起來用餐，點了雪花牛丼、双味丼、季節限定湯品。
旁邊有提供飲用水跟店家自製辣醬可以自取!
雪花牛丼
$170
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可以免費加飯，但要先跟店員告知，雪花牛炒得非常香，搭配洋蔥、蒜酥、蔥、蒜苗，整體搭配在一起，不會太油膩，可以吃到牛油跟洋蔥的香氣，很下飯，飯也不會太乾，這次吃得是正常飯量，下次我會想要加飯🤣
自製辣醬
辣醬麻而不辣，香氣十足，增添另一層香氣，但是加太多，我會覺得會蓋掉牛肉的香氣。
經典双味牛丼
$210+$30溫泉蛋
牛筋燉得十分軟爛，感覺有用咖哩調味，帶有咖裡的香氣，相較於雪花牛來說，牛筋口味比較重，重口味的朋友可以試試！
也可以跟店家索取青辣椒，酸酸的，可以解膩！
整體來說
我覺得雪花牛丼很合我的胃口，吃起來很香，下次一定要加飯，雪花牛跟牛筋相比，我個人比較推薦雪花牛，牛筋的調味屬於重口味，吃到最後，比較容易膩口，推薦給喜歡吃丼飯的朋友！
店家資訊：
TAKU牛丼專賣店
🏠地址：台中市西區民生北路105號
⏰營業時間：17:30~22:00，周日周一公休
🔎IG: https://www.instagram.com/taku_beef_rice/
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