《澎湖人日常》黑金海味禮 青醬海鮮燉飯/紫菜蛋花湯

這次很榮幸受到 "揪享賣x部落客合作計畫"的邀請，收到了 澎湖的 信興名產 《澎湖人日常》黑金海味禮，內容是由蝦仁、生小管、海菜組成的一個料理組合，它們都屬於脂肪含量低，對身體也不會有太大負擔的食材。

我跟媽媽將這三樣食材分別做了青醬海鮮燉飯以及紫菜蛋花湯。

最主要的青醬是用外婆家種植的九層塔做的，這道燉飯還加入了生小管跟蝦仁，還有洋蔥跟辣椒，健康美味又好吃。

紫菜蛋花湯也是非常簡便的料理哦!先將熱水煮滾了之後加入蛋液，加入蝦仁，最後再加入沖洗過的紫菜調味一下，就是好喝的紫菜蛋花湯了。

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可以在這個地方買到好吃的海產。

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