[ 來吃飯飯 ]隱身在中央公園站的和風台味小店
雖然說他們的環境跟餐點名稱乍看之下都很有日本感,
但是在菜單上有說,
他們是台式風味,
不是日式餐廳,
所以不要被名稱給搞混了!
店內有兩隻店貓,
但我去的那天只看到一隻,
不太怕人,
慵懶的躺在那邊,
摸他也不會閃。
店內的空間老實說不大,
但給人蠻溫馨的感覺,
到處都放了老闆收集來的公仔跟擺飾品,
雖然有點多,
但就很有一般人家的感覺。
|香蒜豬排
送上餐時,
我真的有被他的份量嚇到,
因為超級大,
主餐的香蒜豬排本身厚度超恐怖,
目測大概有四到五公分左右,
上下兩層厚厚的豬里肌夾著蒜頭切片。
接著過三關下鍋油炸,
最後在外表炸的金黃酥脆時起鍋。
最讓我感到厲害的是,
豬排厚度有到,
但是炸的不會太乾,
咀嚼時還是有肉汁的,
不知道是不是先舒肥後,
再下過油炸。
由於他部位加上厚度的關係,
我咬的下巴好痠啊~
但是這下巴痠的很幸福啊!
/ 沙拉
份量也超多,
目測光是美生菜的量可能就贏過一般店家沙拉的量了,
還有其他蔬菜水果,
真的是沒有在怕你吃的!
女生來這邊的話,
可能吃沒幾口就會說她吃飽了!
飯的部分口感也很棒,
是乾爽然後粒粒分明的,
而灑上些香鬆在上面,
增加視覺跟味道上的豐富度。
/ 配菜一 - 雞胗
口感Q軟,
不會難咬或過硬,
調味也還可以,
沒有太過明顯的內臟味道。
/ 配菜二 - 蒸蛋
簡單原味蒸蛋上,
放了些許的火腿丁還有玉米粒來增加外觀上跟口感的豐富度,
他們家的蒸蛋口感是比較軟嫩感的,
調味不算太重,
算是清淡的,
很適合給小孩或是老人家。
/ 甜點 - 奶酪
不甜膩,
口感上是比較彈嫩的,
上面有些莓果醬,
搭配上奶酪之後,
整體的味道算是偏酸,
剛好可以解超大份量炸豬排的微膩感
/ 飲料 - 綠茶 / 微糖
算是蠻順口的綠茶,
不會有澀感,
搭配主餐是炸物的話,
算是蠻適合的!
🐷:高雄市新興區文橫二路121巷22號
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