[台南東區]食器時代溫州大餛飩。溫州抄手

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#J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥

這次突然衝來台南原本想解鎖春捲

先去仁德市場，後搭公車走中山路到崇誨市場

連槓四隻龜，一個春捲都沒吃到(淚)

不知不覺便到了正午，決定在崇誨市場周邊找間看起來還不錯的大餛飩

希望可以溫暖我的胃和受傷的心

完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363586935

「食器時代溫州大餛飩」營業資訊

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餐廳名稱：食器時代溫州大餛飩 (台南市東區林森路二段238號)

營業資訊：06-2006982 週四至二 11:00-14:30 17:00-21:00；週三休

餐點介紹：麵/餛飩/湯/小菜/滷味

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「食器時代溫州大餛飩」店家外觀

半開放的店面，店內空間和騎樓下方都有桌位

可能是真的已經到了季秋時節，外頭的空氣已不那麼高溫

陽光直曬會熱，但有遮陰的地方倒是風涼颯爽

(客串演出: J哥、Na哥)

櫃台有滷味，自助夾取後再給老闆切一切

「食器時代溫州大餛飩」溫州抄手

內容：五顆餛飩、小白菜、豆芽菜、蔥花、紫菜、醬汁、紅油(不加)

醬汁本身就有點油了，可能是滷味滷汁混醬油；加點白醋比較好吃、解膩

題外話：是「抄」手，不是菜單上寫的「炒」手。因為這個麵食的包法是將麵皮包餡對折後，左右邊的皮各往中央摺，樣子很像「抄手」

每顆餛飩都扁扁的，一顆約放滿一支鐵湯匙

餛飩幾乎都是麵皮，麵皮大且稍有厚度

夾在麵皮間的豬肉餡很薄，有不少細小的肥肉塊，約四肥六瘦

我喜歡皮少、肉餡又多又大的餛飩，因此他們的餛飩對我來說不甚滿足

口味也普通普通

沒吃到春捲，又沒吃到很滿意的大餛飩

好在下午有吃到芋圓大大，今天也算是有所成就啦!

完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363586935

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