新北｜中和區｜義放Eat fun pasta｜新店報報!學區內平價義式餐館，內用還有茶飲喝到飽
近期發現南勢角周邊開了一家平價的義式餐廳--義放Eat fun pasta，
位於竹林中學與華夏科大之間，
剛好放暑假，沒有學生，加上附近不算熱鬧，
所以除周邊商圈住戶外，似乎也不多人知道，
生意看起來很冷清，多數都是以外送為主，
看了菜單覺得價格不貴，決定前往用餐。
還未走近，就覺得窗明几淨，
價目表放在外頭，讓過路客參考，第一印象很不錯。
走進店裡，也覺得很舒適，
整體環境明亮同時也乾淨整潔，
雖然是開放式的廚房 但油煙沒有特別聞到。
店內有提供液晶電視，座位也很舒適，
店家的消毒清理也有確實做到很不錯，
走的是提供學生聚餐舒適的環境。
📍奶油蔬菜雞肉飯(💰130元)
米飯份量對於一般女生來說沒問題，食量大的男生則可選擇加大!
米粒看起來很完整，非軟爛，而是吃得出有米芯口感。
雖然不知道店家是否使用道地義大利米，
不過這口感我已經很滿意，因為一般要吃到講究的米芯燉飯，
或許可能都要200以上，所以這價格很實惠了。
雞肉是生鮮雞胸肉，口感鮮嫩，沒特別醃漬過，
可以吃得到原肉汁香氣。
奶油白醬則濃郁但沒讓我太大驚艷，不過醬汁量多給得很大方。
蔬菜部份以高麗菜為主，切碎之後拌炒在麵裡，蔬菜量也不少。
📍白醬培根蛋麵(💰140元)
原本的白醬加了蛋黃，增添了更濃郁且順口滑溜的口感，
不過或許是選了培根的關係，對我而言，這一道鹹味略重了些。
店家很大方，白醬的醬料給得很慷慨，讓麵條都能完全沾附醬汁非常棒!
麵條份量也不少，麵條口感屬於Q彈偏硬一點，很正統的義麵做法，我喜歡!
只不過培根的口感有點乾且偏零碎。
另外此道的蔬菜是用生豆苗點綴。
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📍蒜炒蔬菜培根麵小辣(💰130元)
蒜泥清炒之後，風味微嗆多了一點開胃，培根油脂加上帶鹹味，比起白醬蛋麵，這款與蒜炒的組合更合適，培根如前面口感所述，搭配蒜片與高麗菜。
📍餐包(💰25元)
有鹹奶油與爆漿兩種口味。個人滿喜歡的，鬆軟好吃!!
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📍雞塊(💰60元)
常見風味，現點現炸，上面不是撒胡椒鹽，而是義式香料。
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📌 目前剛開幕有臉書/ig/google打卡擇一優惠送兩顆餐包
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店內自助區有提供冬瓜茶(不會很甜)還有提供岩鹽的薄荷糖。
同時店家也很貼心，餐點有需要調整之處都可以告知，
餐點我覺得也不含糊，口味也豐富，
也有泡菜口味的義麵以及為素食者準備的三種麵食餐點。
即使走平價路線，可是細節卻不馬虎，仍可感受到用心，
送餐速度也挺快，
可惜位處偏僻地區又正逢暑假前夕開幕，
曝光效果可能沒那麼好，
希望如此有心的店家能夠讓更多人知道。
附上菜單供參考!
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詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
🔍義放Eat fun pasta
👣 新北市中和區華新街143巷11弄4號
🕛 11:00–14:30, 17:00–20:00
☎️ 02 2945 6755
❌ 暑假期間 周三公休
📌 與外送平台合作
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