《諾拉下廚》 清冰箱料理 洋蔥炒孜然五花肉 小磨坊 孜然粉

看看冰箱還剩下半顆洋蔥、還有一小條五花肉

簡單做個洋蔥炒孜然五花肉

原本擔心孜然粉還需不需要搭配其他粉類調味

後來看一下這罐孜然粉已經有搭配其他香料了

只需要簡單再加醬油一起抓醃一下五花肉就好了

《洋蔥炒孜然五花肉》

步驟：

1、孜然粉、醬油少許和五花肉一起抓醃

2、洋蔥半顆切絲

3、少許油煎五花肉

4、肉炒至焦黃後加入洋蔥

5、洋蔥炒軟後再灑點孜然粉、蔥花即可關火起鍋，加點白芝麻裝飾更美味好看😋

（可依個人口味斟酌要不要再加鹽巴）

淡淡的孜然香，非常下飯又簡單料理

下次想用羊肉搭配孜然應該更適合

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