隱身在永安市場捷運站附近的弄中，充滿日式風格的午茶點心店 - 源本屋

🔺新北永和。源本屋

日式下午茶

@yuanbenwu

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隱身在小巷弄中的一間日式下午茶店 🍡

他就在我的愛店之一的 #自由溫室 咖啡廳旁邊

之前都沒有發現到 😅 (可能我都白天去還沒開門

這次跟著家人一起前往～

店內氣氛圍繞著日式鄉下家庭的客廳感 🤣

有種回到家吃點心的感覺 🥰

側邊靠牆的地方還有日式榻榻米的兩個雙人位置

下次想坐在那邊享受午茶時光 ❤️

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🔸 #烤糰子 (經典紅豆) $50

🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 )

糰子本人非常Q！帶有空氣感 (烤後膨脹的空氣

經典紅豆泥綿密之外，也非常濃郁！

整體來說不會過甜 😆

🔸 #魚拓燒 (紅豆抹茶) $60

🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.2 / 5 )

表面撒著糖霜，增添一點甜度

外皮的口感帶點酥脆

內餡餡料綿密，抹茶香氣很足

咬到紅豆時，香氣會隨之融合於抹茶味中

整體偏乾，適合搭配著茶飲 🍵

🔸 #栗子燒 $50

🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎 ( 3.5 / 5 )

外表就像一顆栗子本人 🌰

但裡面確實有住一位 🤣

口感偏向較扎實的蛋糕體

有點偏乾，不夠濕潤綿密

我比較喜歡鬆軟帶點濕潤感的 😁

🔸 #櫻花水信 $50

🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.3 / 5 )

一個非常可愛的甜點 🥰

裡面有一朵櫻花花瓣 🌸

配上日式醬油加上糖的醬汁 (應該

口感很Q彈～吃起來像是羊羹的味道！

🔸 #宇治金時 (刨冰) $120 ，外加白玉 $30 / 2入

🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.6 / 5 )

內層除了冰之外，接近底層的部分老闆還放了伯爵紅茶凍！

主要配料就是白玉和紅豆

白玉Q彈中帶點軟度，紅豆帶點顆粒感

冰體細緻，醬量很剛好整碗都吃到味道

抹茶醬濃度不會過濃，是帶點微苦系的，份量一個人吃很剛好！

目前老闆還在研發新的配料組合～

期待到時候確定的版本 😍

私心覺得茶凍超適合🤣

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老闆有些堅持，但一定是發自內心想讓客人體驗最好的享受

🔅 不招待6歲以下兒童入內 (包含嬰兒車/寵物車)

🔅 入內 (人/寵物) 若有喧嘩吵鬧或影響他人用餐之情形，一律請出

🔅 店內消費僅收現金，禁帶外食

🔅 進店內請攜帶尊重、禮貌、耐心和同理心

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💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制

💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性

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源本屋

⏰ 營業時間：平日 15:00 - 20:00，假日14:00 - 20:00 (週二公休)

📞 電話：0963-123-677

📍 地址：新北市永和區水源街25號 (鄰近永安市場捷運站)

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