Yo!跟著Karen吃「 #川驕牛肉麵 」桃園藝文特區牛肉麵|熬煮6-8小時的超厚功牛肉麵|桃園美食|桃園牛肉麵推薦

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撰文編輯/Karen W.

這裡的招牌紅燒牛肉麵

是我此生截至今日吃過料最最扎實的一碗

絕沒有之一

川驕牛肉麵位在中正路上,座落於桃園藝文特區中。

位置上還蠻好找的,旁邊也很好停車,就算開車來的朋友也不用擔心。

🥢川驕牛肉麵 環境🥢

他們家比較特別的是,一樓是半開放式廚房及收銀櫃檯。

到達後跟櫃檯告知人數後就可以上2樓用餐🍴

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裝潢設計走的是舒適的藝文風格(感覺十分人文氣息呀)

大量使用木質傢俱打造質感設計,店內位置也不少,動線上及行走空間都蠻寬敞對於親子家庭或長輩都很友善,不管是約會或是聚餐都很可以唷!

🥢川驕牛肉麵 菜單🥢

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滷菜、飲料都直接跟店員點就好,菜單都有清楚價目,很棒ㄟ!

滷菜每樣看起來都好美味,差點每樣都點👅

醬料、餐具則是自助的唷!

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🥢川驕牛肉麵 牛肉麵🥢

這麵很厲害欸👋🏻

這牛肉麵確實好吃,但!真的建議加店家炒的辣椒,完全可以提昇層次!

湯頭是濃郁香醇,香氣十足,喝進去十分厚口溫潤,重點是還會回甘。

喜歡嗦麵的朋友,當麵條巴附湯汁,一口嗦那真的是一絕👍🏻

我們很推薦家常麵,口感非常彈牙有勁道的👏🏼

加上一點醋美味更上層樓🍜

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重點是他們家的肉是真的 真的 真的非常之大!牛肉燉到軟爛不卡牙,牛肚吃起來飽滿又軟嫩,加上超大QQ牛筋,我的天!這肉感也太滿足😻

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🥢川驕牛肉麵 皮蛋芝麻醬拌麵🥢

這是店家的招牌之一呢!

我看大家都會點上這麼一碗~

香濃的芝麻醬搭配皮蛋碎及花生碎肉燥,吃起來口感很有層次,味道也很濃郁卻又層次分明!

尤其是皮蛋特有風味搭配麻醬怎麼那麼搭,重點是大大減少皮蛋的嗆味,提昇麻醬的順口芳醇。

彈牙的麵條根根都裹上醬料,會越吃越香的滋味耶,難怪這也是招牌之一🤎

至於滷菜的部分是滷香醬香,帶有微甜的味道,極度推薦花生,花生滷的透心,軟耙又入味,好吃極了!

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我們都已經特地過了用餐時段來,還客滿,一直到吃完都座無虛席,果然這美味程度不容小覷!

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📍川驕牛肉麵 粉 絲 團

https://www.facebook.com/profile.php?id=100057805563799

📍川驕牛肉麵

地址:桃園市桃園區中正路1023號

電話:(03)355-7997

營業時間:

週一至週六11:00-14:00/17:00-20:00(週日公休)

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關於Karen W.

「減肥是為了享受更多美食」
這句話完全可以套用在我身上!
從137公斤成功減重到現在的52公斤,一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方,但始終忽胖忽瘦,也不見效果。
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然!想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️

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