宜蘭礁溪美食》宜蘭人氣排隊美食～柯氏蔥油餅｜宜蘭必吃小吃
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柯氏蔥油餅和吳記花生粉冰淇淋就在隔壁而已。
這天以塵和老公分工排隊，因此柯氏蔥油餅這邊沒有拍到什麼照片。
柯氏蔥油餅
位於礁溪的柯氏蔥油餅，已有50年歷史，是間不少人來到宜蘭都會到訪的老店。
來到宜蘭，第一個想到的就是三星蔥。
因此怎麼可以錯過所有與蔥香關的美食呢？
柯氏蔥油餅，一份35元，加蛋40元。
可以選擇要辣或不辣的醬：
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不辣是蒜蓉醬油＋招牌甜辣醬
辣是招牌甜辣醬＋鹹辣椒醬
以塵吃的是加蛋加辣的蔥油餅。
趁熱吃覺得餅皮不是非常酥脆，是帶有一點韌度，口感不錯。
醬料吃起來沒有辣的感覺（以平常有在吃辣的人來說），但是香氣十足，蛋也非常軟嫩。
如果沒吃過想嚐鮮可以試試看，畢竟每個人的口味都不太一樣。
柯氏蔥油餅
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
09:00–18:00／週一公休
