飽到你不要不要的咖哩專賣店 #喜歡咖哩｜新北新莊

這次來到新莊的「喜歡咖哩」，進門後被牆上的一大片繽紛顏色的壁畫給吸引了，這片壁畫讓餐廳的氛圍感變得很活潑，餐廳主要提供四種主食的咖哩，白飯蓋上裙擺歐姆蛋超吸睛，其他可以透過加點配料的方式，讓你的咖哩越變越澎湃唷！店內還有老闆跟宜蘭好友選物店寄賣的商品，商品可愛又充滿童心，等候餐點的同時也可以看看，蠻有趣的🥰

✪餐點內容

（內用附一杯紅茶 ，選其他飲品可以折抵$50）

✿ 牛肉咖哩+牽絲起司

牛肉為牛肋條的部位，當天吃到的牛肉有些口感偏乾硬，但牛肉在嚼的過程中還蠻有香氣的，牛肉的咖哩是店家用多種香料與蔬菜高湯熬製而成的，咖哩本身沒有辣，所以吃辣的我點了中辣，辣來自辣椒粉雖然辣度上沒有很突出，但能帶出咖哩的甜味，因牛肉跟咖哩醬是分開煮的，所以吃起來味道上是分開的，白飯上的裙擺歐姆蛋，熟度拿捏的剛好，讓歐姆蛋看起來光滑潤澤，口感滑嫩可口，歐姆蛋蓋著白飯再沾上咖哩及炙燒後帶點焦香味的牽絲起司，整體口感讓食慾直接燃起來～

✿時蔬咖哩+豬肉丸+牽絲起司

蔬菜為秋葵、玉米筍、甜豆，因為蔬菜很新鮮，所以簡單川燙過後，吃得出蔬菜本身的鮮甜味及清脆的口感，蒸熟的栗子地瓜，吃起來口感鬆軟，甜甜的很好吃，還有新鮮小番茄躺在咖哩上，咖哩的部分為新鮮蔬菜燉煮，馬鈴薯都化開了，跟咖哩融為一體，裡面還有杏鮑菇、南瓜、紅蘿蔔燉煮到很入味，主要是蔬菜甜味的咖哩醬，再配上柚子醃漬的蘿蔔，雖然柚子味道蠻淡的，還有少見的皇帝菜，皇帝菜口感清脆爽口，額外點的豬肉丸，讓充滿蔬菜的咖哩能來點肉肉的香氣，豬肉丸好吃，口感Q潤有肉汁感，推薦加點～

✿黃金泡菜

微辣的泡菜跟咖喱飯一起吃很開胃，讓你以為你快吃不完的時候，泡菜彷彿又重製了妳的味蕾，然後就默默的扒完整盤咖喱飯😆

✿奶蓋紅茶

飲料一上桌的時候，我看著奶蓋的量有被嚇到，佔了整杯的3/1，老闆可能知道我很喜歡奶蓋，奶蓋鹹甜的味道就很適合放在紅茶上，他們兩個可以一輩子不要分開嗎XD

✿莓果氣泡飲

夏日炎炎點氣泡飲就對了，酸甜的莓果配上氣泡水好讚～

「喜歡咖哩」的份量對我們兩個女生來說非常的飽足，當天吃完午餐後，晚餐錢都省了🤣而且吃不夠還能免費加飯加醬，保證你飽到不要不要的～

兩道主食跟咖哩醬都是分開煮的，多多我第一次吃到這樣的咖哩飯，蠻特別的，時蔬咖哩的料理方式蠻健康的😋

📝小科普：

皇帝菜是過去進貢朝廷的貢菜，栽培歷史有兩千多年了，而且因口感清脆的聲音，後來又被取名為「響菜」，皇帝菜營養價值高，含有多種維生素、礦物質，對抗衰老有一定的食療，而在古代為宮廷佳餚，所以叫「皇帝菜」。

📍：新北市新莊區中港路269號

☎️：02 2992 7676

⏱：11:30-14:00/17:00-21:00

🚃：捷運新莊站2號出口步行約15分鐘

喜歡多多的吃貨美食日記歡迎分享及追蹤