苗栗｜沐暉苑食The Afterglow 超美三合院私廚

（#苗栗美食 #錢珮婷的口袋名單）

那天，外婆笑自己最近明明吃的比較少，卻長得比以前胖。

（好像有稍微圓潤飽滿一點😂）

我是覺得他有點肉肉的好福氣！♥️

我們到苗栗的 #沐暉苑食，

在三合院古厝裡面品嚐私廚料理。

院前大埕很寬廣，

種植的花草樹木也很有生氣，

側邊變成超美的小涼亭，光影穿梭其中超美！

喜愛精緻料理的我，當然點了套餐🤤從頭到尾吃好吃滿！

｜芝麻布里歐軟麵包｜

很有嚼勁，加上奶油融合在嘴巴♥️

｜義式小圓法｜

真的好蓬軟，吃起來超香的！

｜香草鮮蝦沙拉｜

季節時蔬做的沙拉配上鮮蝦，淋上梅酒油醋，好開胃，吃完食慾直接大開。

｜香芋濃湯｜

濃濃的芋頭帶點奶香，上面用少許芋頭切片、麵包丁增加口感。本身就很愛芋頭了，喝完真的超滿足😳

｜#炭烤香草豬佐大蔥米醬與梅香烤醬｜

最怕吃到過熟整個柴掉的肉，不但熟度剛剛好，保留肉汁留有淡淡的炭烤香氣。

下面的時蔬鋪好鋪滿♥️

大蔥米醬和梅香烤醬可以在最後的時候，沾一起吃，鹹甜鹹甜的哦！

｜白雪玫瑰檸檬塔｜

外皮不是非常酥脆的那種，酸度甜度剛好，精巧可愛。

就坐落在田野中，清幽靜謐超美！

家人點了燉飯、牛排給的評價也很高，超願意再回訪♥️

塞車變成兩個小時的車程，

吃這頓也值得了🤤

#沐暉苑食 @afterglow_cuisine

▷ 苗栗縣苑裡鎮山柑里10鄰114號

▷ 03-7747388

▷ 11:00-14:00｜17:00-21:00

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