台南中西區 :: BELONGINN｜嚐一口令人驚豔的巴斯克乳酪蛋糕！結合民宿的老宅深夜咖啡廳！

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:::  BELONGINN :::

■ 台南市中西區神農街80號

■ 16:30-00:00

■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制

■ 低消一杯飲料 / 人，不收取服務費

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・可可歐蕾 $140

・伯爵鮮奶茶 $130

・焦糖蘋狗巴斯克 $160

BELONGINN位在神農街裡頭，夜色低垂之際，店內繽紛的燈光閃耀，人潮滿滿，好不熱鬧。

除了提供茶飲、咖啡外，這裡最吸引人的，絕對是好吃程度驚人的各式甜點。A的男友L來過幾次，既喜歡提供不限時、悠哉的環境，也對巴斯克乳酪蛋糕念念不忘，因此我們吃過晚餐後的下一站，就是這間深夜咖啡廳。

把當天冷藏櫃的甜點都拍了一輪。

要不是晚餐吃太飽實在好想每個都點啊。

還有QA很愛的布丁！

連假約莫八九點前來，店面狹長，人潮雖多，卻幸運地剩下最後一組座位。入座後，我們四處張望獨樹一格的老屋調性、店內擺設，還能看到開放式廚房製作甜點的過程，而後速速點好餐點。

可能因為客人絡繹不絕，等了好一陣子飲品和甜食才上桌，我們選了招牌的焦糖蘋果巴斯克，顧名思義內裡夾層加入了蘋果，增添口感豐富度，巴斯克本體相當濃郁，細緻綿密，沾著上頭的鮮奶油一起吃香甜而不膩，非常好吃。

想起當天還沒有喝上一杯鮮奶茶的A選了伯爵鮮奶茶，可以選擇無糖，佛手柑的香氣非常突出，茶味跟奶味取得滿剛好的平衡點，不過份厚重，輕盈的順口程度剛好適合配著蛋糕享用。男友點的可可歐蕾好大一杯，還用心地製作了拉花，些微的甜度襯出可可的香氣，也很好喝。

不曉得為什麼，總覺得台南特別多深夜咖啡廳，在尋覓酒精催化的酒吧外，也有能嚐一口甜食的癮的好選擇，實在讓QA很是欽羨啊。

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