［ 牛室 炙燒牛排 ］ 居然可以在牛排館吃到現做披薩！
這篇文，
其實已經被我拖了一個禮拜了，
但影片已經丟到 ［ 我的ＹＴ頻道 ］ 一個禮拜囉～
雖然不是什麼太新的店家，
但誰叫她在我兩個禮拜前去吃達拉斯牛排後，
在臉書推送給我的，
到了現場才發現，
他這家店的位置之前是洁洁，
但可能是去年在十一月底敵不過疫情，
人力不足的關係，
所以易主了。
之所以會決定去吃，
算是她在別人的照片裡看起來蠻不一樣的，
因為他比一般的牛排館看起來更明亮一點，
沒有那麼昏暗，
大概是因為沒有改變太多洁洁原本的裝潢，
除了環境的關係。
最吸引我的算是她的自助吧，
比一般的有誠意很多，
沒想到居然會有現做的披薩，
一般有披薩的話，
大概是半成品，
只要用烤箱加熱就可以了，
但他們算是蠻有誠意的。
不只餅皮現桿，
加上口味還蠻多在輪流替換的，
不只有一般的鹹口味，
還有之前很紅的珍珠甜口味，
加上他們是薄皮的，
所以我個人是覺得不太會佔胃容量。
其他現做的鹹食類種類也不少，
有常見的炸物之外，
他們還有簡單的港點、
現炒的菜色、麻辣燙
還有麵食跟飯類，
其實還不錯。
飲料部分有常見的自取式飲料機，
也有另外可以單點的品項，
像我就點了一杯很適合裝可愛的小熊珍奶，
而且他還可以續杯一次，
不習慣喝鮮奶茶的人，
可以試試，
或是一群朋友可以點一杯來拍照，
哈哈。
冰品部分有杜老爺跟泰國的明果冰淇淋，
這兩家冰淇淋的口味不一樣，
給人的口感跟味道也不盡相同，
建議吃膩常見台灣常見品牌的人，
可以來試試看明果冰淇淋的口味。
說到我點的主餐，
我應該是點澳洲頂級菲力牛排，
熟度是三分熟，
但你如果覺得三分熟還是太生的話，
他們鐵板上會附上一塊圓圓的炙燒石，
讓你可以自行的做二次加熱的動作，
而且是可以重複請他們做更換的。
這次點的肉質其實蠻軟嫩的，
從第一口到最後一口，
基本上沒有卡牙縫的問題發生，
也蠻好切開的。
另外加購的海鮮B套餐，
蝦子跟干貝的新鮮度也不錯，
至少我的蝦子用刀叉來剝殼是好剝的，
不會有蝦肉黏殼的情況發生。
干貝的部分也沒有腥味，
口感軟嫩軟嫩的。
沒吃飽，
還有炒麵跟咖哩飯可以吃，
然後麻辣燙的部分我失望了，
打開後只有看到火鍋料，
沒有個頭完整的豆腐，
然後沒有鴨血，
覺得悲傷。
🥩：台南市北區海安路三段606號
FB：牛室 炙燒牛排
IG：牛室 炙燒牛排
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