[宅配甜點]CY.Handcrafted 2022中秋餅乾盒&生乳戚風蛋糕。沙布列/開心果草莓脆餅/覆盆子果醬檸檬餅
新北市三峽的甜點工作室「CY.Handcrafted」
有各種手做餅乾，還有戚風、奶油水果蛋糕
多種口味和外型可以任選，以精緻風格、小巧包裝為主
獨自享用份量剛好；做為贈禮表達心意也相當合適~
完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363308691
「CY.Handcrafted」中秋餅乾盒
※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、麩質、堅果
產地：台灣
最佳賞味：未拆封常溫15-20天；冷藏45天；拆封後7天內食用完畢
內容：
▸ 月兔餅乾— 原味、可可、抹茶、蜜香，各一片
▸ 小花餅乾— 原味、可可、抹茶、蜜香，各一片
▸ 沙布列— 蔓越莓、可可、抹茶、芝麻，各兩片
▸ 覆盆子果醬檸檬餅乾— 三片
▸ 開心果草莓脆餅— 兩顆
▸ 奶油餅乾、堅果脆餅— 數片
「CY.Handcrafted」開心果草莓脆餅
凍乾的完整草莓果肉紅韻猶存，蓬鬆帶一點韌性，六分酸和四分甜
作為底座的開心果脆餅沒有像堅果脆餅那麼硬脆，反而跟草莓凍乾一樣有點蓬鬆
「CY.Handcrafted」月兔餅乾、小花餅乾
作為中秋限定禮盒，有兔子壓模餅乾非常應景，並搭配小花壓模餅乾，十分可愛吧
其他圓形餅乾...就當作好幾顆滿月吧(笑)
口感扎實硬度適中，比沙布列和奶油餅乾硬，比堅果脆餅軟
「原味」的奶蛋香最為濃郁，香甜度高
「可可」使用法國法芙娜巧克力，味道淡淡的，微甜並帶一點點的苦
「抹茶」使用小山園抹茶粉，但是茶香也是蠻淡的，感覺被奶蛋味掩蓋
「蜜香」添加台灣蜜香紅茶葉、小農蜂蜜，能嚐到淡淡蜜香甜，比原味清爽，我四種口味中我最喜歡
「CY.Handcrafted」沙布列— 蔓越莓、可可、抹茶、芝麻
「CY.Handcrafted」沙布列— 可可
可能是因為沙布列不含雞蛋，因此比起壓模餅乾，可可味也就濃郁、凸顯多了
口感也更酥綿鬆脆，輕輕一咬便崩裂碎開
巧克力香甜中還帶點苦韻，與薄切杏仁片的堅果香與口感，層次豐富
「CY.Handcrafted」沙布列— 抹茶
深綠色的抹茶沙布列夾著大顆完整堅果杏仁，更容易碎裂
甜度是整合餅乾中最低，抹茶香和苦韻混著堅果杏仁香，餘韻綿延，耐人細細品味
「CY.Handcrafted」沙布列— 蔓越莓
原味沙布列的鬆軟與濃郁奶香，搭配蔓越莓果乾的酸甜與韌性，滋味清爽
「CY.Handcrafted」沙布列— 芝麻
麵團中混和黑芝麻細粉，餅乾表面點綴少量黑芝麻粒
芝麻香稀薄，普通
「CY.Handcrafted」覆盆子果醬檸檬餅乾
檸檬香天然，整體清爽解膩
點綴在中央的覆盆子果醬口感有點硬韌，莓果香味稀薄不易發覺
「CY.Handcrafted」堅果脆餅
全部餅乾中硬度最高的餅乾，外層有杏仁角點綴，越嚼越有堅果香氣
「CY.Handcrafted」奶油餅乾
迷你版的經典原味奶油餅乾，以花嘴擠出一抹抹如水滴的造型
「CY.Handcrafted」奶油餅乾盒
營養資訊：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、麩質
產地：台灣
最佳賞味：未拆封常溫15-20天；冷藏45天；拆封後7天內食用完畢
「CY.Handcrafted」奶油餅乾— 經典原味
這一盒全部為「經典原味」，塑膠盒裝約有18片
另有芝麻、花生、可可等總共8種口味；也有鐵盒裝(約36片)可選擇
塑膠盒裝小巧可愛，自己享用或表達小小心意的送禮剛剛好
餅乾底下和上層都有蓋一張紙稍微保護餅乾，也可防止餅乾的油和屑末沾到透明盒面上而影響外觀
「CY.Handcrafted」奶油餅乾-經典原味
全手工擠花的小圓圈造型，每個都不太一樣
口感外層有一點酥酥的，內層蓬鬆，淡淡奶油甜味混和著明顯的杏仁香氣
「CY.Handcrafted」生乳戚風蛋糕
營養資訊：※奶蛋素；※過敏原：蛋、奶、麩質
產地：台灣
最佳賞味：未拆封冷藏5天；冷凍21天；拆封後儘早食用完畢
「CY.Handcrafted」戚風蛋糕口味有原味、咖啡、芝麻、蜜香紅茶、抹茶、可可，共6種
獨享盒是包含兩塊1/4圓的6吋戚風蛋糕，搭配生乳奶油
分量不算太多，一人獨享、兩人共享都合適
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「CY.Handcrafted」商家資訊
商家地址：新北市三峽區
服務方式：蛋糕/餅乾/糕點/禮盒/客製化
相關連結：FB粉絲專頁
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其他抹茶甜點開箱
完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363308691
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