【餐廳開箱】蔬食料理保證 新鮮快炒功夫讓你愛不釋手｜【旅廢日記⊹新北美食】
這家在陽金公路旁（陽明山的後山），不仔細看還滿容易錯過的，不過裡面的餐點真的不容錯過，主打的蔬食料理保證讓你想再點一盤，尤其現在很少有素食的熱炒，大多都是葷素一起，所以對於純素食者真的是非常方便
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現場有販售一些蔬果，外表看起來都長得不錯，如果開車來的人可以帶個幾樣回去
座位區也有分室內跟室外，室外是有遮雨棚的，空間是滿大的，不會人擠人
在店裡面有一鍋鍋店家的招牌滷味，但因為我們到的時候已經是下午大概三點多了，都賣光光了~~
在牆上有一堆菜名，不過他是有菜單的唷，大家記得到櫃檯那邊拿菜單再入座
店家也很貼心，知道有些素食者是不吃蛋、不沾酒的，所以在左上角有提供勾選
接著就讓我來介紹我們吃的餐點有哪些吧
🔥〚 #檳榔花 $180 〛
他們的檳榔花一點都不單調，搭配五顏六色的蔬菜一起拌炒，讓我們在配飯時層次超豐富
重點是調味上不會太重，但又不會很清淡，吃的到蔬菜的原味以及清甜，整個超可以的
🔥〚 #過貓滑蛋 $120 〛
除了在丼飯上放顆蛋，沒有看過會額外放顆蛋在餐點上的，不過這道真的要加顆蛋，才能提升整體的口感，更加的順口，而不會顯得就是在吃一道蔬菜而已
🔥〚 #炸地瓜 $50 〛…… 必點啦！
不誇張，我們這道一次就續點了兩次，還外帶，主要是因為吃起來香氣十足，炸衣也很讚，吃起來一點也不油
裏頭的地瓜整個吃起來滿鬆的
🔥〚 #炸芋頭 $50 〛
這道也不錯，不過因為地瓜太好吃了，就顯得這道還好，不過喜歡芋頭鬆鬆的口感的人，還是可以點唷
🔥〚 #炸香菇 $150 〛
看那膨膨的炸衣就知道跟前兩個不一樣，可能要因應香菇Q嫩的口感，果真吃起來好吃滿多的，而且也將香菇的水分鎖在裡面了
🔥〚 #現炒麵 $60 〛
如果吃不飽的，可以再點這一樣，吃起來就是很一般的炒麵XDD，但調味偏重唷
🔥〚 #素魯飯 $20 〛…… 必點啦！
強烈推薦大家點這碗，不只便宜，還很好吃，保證你吃一碗還不夠，上方淋的素滷汁，有一種很特別的味道，不甜也不鹹，但就是會讓人每吃一口都想要配一下飯
這家在GOOGLE上的評分很不錯，有4.4顆星呢，還有一隻可愛的店狗，整個吃下來的體驗都不錯，尤其那個素香飯真的讓人很想再吃，尤其我現在打文章的當下都在回味當時候的美味
✃- - - - - - - 〔 店 家 資 訊 〕 - - - - - - -
🍴 田園蔬食餐坊 🍴
🚩 〔 地址 〕 新北市金山區2鄰林口4號
☎ 〔 電話 〕 02 2408 0355
⌚〔 營業時間 〕
週一~週五 11：00 - 20：00（周二公休）
週六、週日 10：00 - 20：00
✃- - - - - - - 𝐇 𝐚 𝐬 𝐭 𝐚 𝐠 𝐞 - - - - - - -
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