[ 咖哩鬥陣 ╳ 磨磨茶 ]快閃咖哩終於有了落腳處

1 / 1

在開始之前,大家快動動手指,追蹤一下我的 IG 吧!

終於~

我終於來到咖哩鬥陣的店面來吃了~

其實這個位置很久很久以前就來過了,

因為他就是我以前常去的暖暖蛇,

只是當我從澳洲打工回來後,

他就收起來了,

而現在則是咖哩鬥陣接手營業,

我是廣告,請往下繼續閱讀

也從咖啡店變成了充滿濃濃香料味的咖哩專賣店。

之前在草木市集時有機會吃到他們家的咖哩,

雖然不是最特別的那種,

但就是會讓人偶爾想起的那種滋味。

這次剛好放假正好也是他們營業,

所以就跑來內用一下~

而這次剛好也碰上他們跟火車站前的磨磨茶合作,

所以可以一次吃到兩家店,

我是廣告,請往下繼續閱讀

覺得很爽啊~

由於之前只有吃過他們一種口味,

所以這次要貪心一點,

什麼口味都想給他試試看,

所以選了豪華胖胖盤,

這樣什麼口味就能一次全能吃到~

然後磨磨茶的甜點、飲料也都來一樣!

|豪華胖胖盤

我是廣告,請往下繼續閱讀

一次可以吃到全部的口味,

還有飯跟烤餅也是通通給你啦!

最適合選擇困難症的我

/ 沒有橘子的橘子雞

用了大量的堅果下去打成泥來製作的一個口味,

堅果打成泥後奶香味更為濃厚明顯。

/ 椰絲雞肉

帶點酸味的咖哩,

我是廣告,請往下繼續閱讀

跟帶有濃厚奶味的橘子雞完全是不同世界的,

除了酸味,

還帶有在舌頭中段的微微辣味,

也因為加入了椰絲,

他的咖哩吃起來會有點椰絲帶來的脆脆口感,

雞肉本人則是被燉到放進嘴裡用抿的就會化開的軟嫩口感。

/ 鷹嘴豆 / 五辛素

闆娘說這加了不少的孜然下去燉煮,

我是廣告,請往下繼續閱讀

因此他獨特的香氣是很明顯的,

然後他的辣度比椰絲雞肉有更明顯了一點,

是會在舌頭上覆蓋上微微的辣感,

但是是很舒服的那種辣,

你也可以吃到一樣是被燉煮到軟化的洋蔥絲,

那個甜味跟辣味,

慢慢地擴散到整個嘴巴,

然後到身體,

我是廣告,請往下繼續閱讀

冷冷的天氣下非常舒服,

非常推薦給吃素的人來試試看,

而且他們的鷹嘴豆也是跟肉一樣,

燉煮到軟綿用舌頭在嘴裡一壓就化開的程度。

/ 酸辣豬肉

他的味道是很明顯的酸跟辣,

最一開始的味道是酸,

接著就是辣味來襲,

我是廣告,請往下繼續閱讀

不是前面椰絲雞肉的那種溫和辣味,

是吃一口就會從你舌頭開始攻擊,

然後隨著你的吞嚥,

一路進攻到喉嚨的那種辣,

畢竟人家可是用了四種不同的辣椒,

來增加層次,

同時也全面性的用辣味來佔領你的味蕾,

/ Lulu&Bun 特製烤餅

我是廣告,請往下繼續閱讀

撕開的時候是很需要一點力氣的,

但是蘸上咖哩醬,

放入口中時,

又是完全相反的口感,

他會瞬間吸收咖哩的水分,

然後在你嘴裡化開,

根本不太需要咀嚼,

/ 微糖決明子紅茶

我是廣告,請往下繼續閱讀

清爽口感的紅茶,

意外的解辣,

很清爽的附餐飲料。

/自製優格

帶酸的自製優格,

沒有市面上的濃厚奶味,

是偏清爽酸味明顯的,

搭配上四種風味不同的咖哩,

我是廣告,請往下繼續閱讀

變化出來的味道也是截然不同,

|草莓磨綠 /微甜 無冰塊 

一開始可以先不要攪開,

單喝他們磨綠的味道,

然後再攪開下面的草莓果醬,

讓他的酸跟甜跟磨綠的茶融合在一起,

單喝磨綠的味道是清爽帶點微微的茶香,

混和之後,

我是廣告,請往下繼續閱讀

層次變多了,

草莓醬帶來的微酸甜,

增加了茶的厚度,

但並不會搶過他的清爽,

|玫瑰四季春巴斯克乳酪蛋糕

玫瑰味道很清香,

不是那種味道過度明顯的化工味道,

是舒服的玫瑰花香味。

我是廣告,請往下繼續閱讀

四季春的部份

可以吃到很明顯的茶味,

是那種微帶苦澀感的

兩種一起吃,

在一起的感受就像是他們在盤子上呈現的樣貌,

舌頭上的味道是四季春的茶味,

但鼻腔則是玫瑰的香氣,

直到吞下後,

我是廣告,請往下繼續閱讀

茶的味道才又竄到鼻腔。

你也能知道為什麼玫瑰的部分會比較多,

因為四季春的味道比玫瑰重了,

如果份量不少一點的話,

你根本感受不到玫瑰的清爽香氣,

只有滿滿的茶味,

雖然他的茶味重,

但是不會讓人覺得不舒服,

我是廣告,請往下繼續閱讀

但如果加了玫瑰,

但吃不到玫瑰,

這樣不是很不行嗎?

🫓:台南市中西區普濟街53號

FB:咖哩鬥陣

IG:咖哩鬥陣

#台南美食 #巷弄美食 #市集美食 #網購美食 

#台南中西區美食 #聯名合作 #咖哩鬥陣 

我是廣告,請往下繼續閱讀

#磨磨茶 #茶甜點 #自製果醬 #香料咖哩 #烤餅 

#北極是吃貨 #curry #curryaholic 

#spiececurry #teadessert #homemade 

#Handmade #dessertaholic #poptainan 

#popdaily #popyummy #pop台南