🔎 台中西屯│田季發爺│逢甲店
鄰近逢甲夜市附近的燒烤店，
全台共有8間分店，唯一的下吸式，
價位分為$599、739、899，
選擇價位越高、食材越升高級，
$739除599原有的食材外，
還多11道海陸極品雙享，共87種，
原肉品、海鮮蝦子、生蠔吃到飽，
冰淇淋、飲料無限暢飲外，代烤甜點，
相當適合多人的聚會的好所在。
🔻🔻🔻
#吃到飽
營業時間：12:00～02:00（最後收客為00:00）
電話訂位：04-2700-3689
地址：台中市西屯區河南路二段256號
👉 附設停車場（福上停車場：河南自助餐旁巷子，迴轉50公尺）
ღ #87品 $739 / 人
✨ 11道海陸極品雙享
ღ 極選牛肉
ღ 美國安格斯黑牛、 美國特選牛肋條
ღ #蔥鹽牛舌、 #美國特選嫩切霜降牛、 #美國安格斯特選雪花牛（$739）
✨ 牛肋條帶點筋，沾著玫瑰鹽搭著吃，香氣更香。
✨ 牛舌烤完後，會加入蔥鹽一起吃，口感相當Q彈；雪花牛帶豐富油脂，香氣足。
ღ 烤肉片前，會淋上些許的柴魚醬油，讓肉片不會黏在網子上，不會鹹反而帶甜，提味外，涮上味噌烤肉醬，肉片出血水時，就可以翻面了，牛肉片約7-8分熟即可。
ღ 豚肉
ღ 戰斧豬排、 韓式三色豬
ღ #霜降松阪豬（$739）
✨ 三色豬為豬肉的三層肉，分別為三種口味：香蒜、泡菜、香草；戰斧豬排烤的金黃，快熟時，剪開骨頭烤裡面，口感很Q彈，沾著麻辣醬吃很搭喔！
✨ 烤的金黃又脆感的松阪豬，肉質香甜，帶有濃郁的香氣。
ღ 雞肉
ღ 椒麻雞腿肉、 十三香雞腿肉
✨ 醃漬的雞腿肉，剪開較好烤，十三香雞腿肉因調味過，吃起來香氣濃郁，肉質很Q嫩；椒麻則帶點微辣的麻感，香氣濃郁的麻辣香，不會辣。
ღ 鴨肉
ღ #煙燻櫻桃鴨（$739）
✨ 醃漬的櫻桃鴨，不用沾醬就有香鹹味。
ღ 野菜
ღ 野摘杏鮑菇、 鮮切絲瓜片、 胡麻田園沙拉
✨ 杏鮑菇尾韻帶有烤香；沙拉中有小黃瓜、青椒、生菜、苜蓿芽等，肉肉吃多時，搭配點蔬食吃，相當去油解膩。
ღ 烤物
ღ 洋芋起司、 黃金地瓜麻糬、 莫扎瑞拉起司條
✨ 洋芋起司就是起司馬鈴薯，在洋芋上鋪有起司，帶有起司香；地瓜麻糬口感就像是地瓜球，有地瓜的香氣，口感Q；起司條則肯定是起司控的最愛～
ღ 熟食
ღ 海苔泡飯、 千島香鬆飯
ღ 海鮮
ღ 海賊王、 鮮烤蛤蠣、香烤小扇貝、加拿大柳葉魚、極上薄鹽鯖魚
ღ #生蠔、#黑虎蝦（草蝦）、#炙烤鳳螺、#金鑚大蝦（白蝦類）、#天使紅蝦、粉絲大扇貝（$739）
✨ 海賊王即為魷魚香又Q；蛤蠣湯喝起來很鮮；柳葉魚要用焦點的烤網烤，最酷的是還要翻面烤，差點以為會掉下去～但當天主管技術超強，整隻魚很完整，完全秀出好手藝，吃起來皮很脆，很有酥香味；鯖魚烤的外皮脆，香又多汁。
✨ 黑虎蝦口感Q彈；鳳螺出泡泡即可，帶有明顯的鮮味，香氣足；大隻好剝殼的天使紅蝦，屬較軟爛的肉質，帶有炭香味；大扇貝可加一些醬油或湯汁烤，才不會乾掉，粉絲從白轉透明就可以吃了，吃起來很鮮，帶有蒜香與醬油的香甜味。
ღ 漬物&醬料
ღ 涼拌洋蔥絲、韓式醃蘿蔔、田季特製泡菜、小黃瓜絲
ღ 原味沾醬、麻辣醬、玫瑰鹽
✨ 肉品可搭小菜配著吃，口感清脆，增添味蕾與口感。
✨ 麻辣醬不會很辣，微辣帶香。
ღ 昆布火鍋湯底
ღ 甜點
ღ 日式碳烤年糕 、巧克力布朗尼
✨ 由店家代烤年糕，烤完會沾著花生粉，淋上煉乳，厚實口感又Q，濃郁的花生香氣；布朗尼口感超綿密，甜度較高，超～濃郁的巧克力蛋糕。
ღ 以上皆另含10%服務費。
ღ 店家提供部份食材的代烤服務，像是田季招牌秋刀魚（去皮、刺）、加拿大柳葉魚（肚子有蛋，易破）、炙烤蔥抓餅、大塊肉品（牛排）等，但仍依當天店內用餐狀況為主。
ღ 燒烤食材，肉品皆以食材原味為主，吃較重鹹的旅人，可搭配桌邊提供的6種調味粉罐及3種醬料一起吃，牛肉多汁帶香氣、豬肉Q彈、雞肉皮脆肉質又嫩，整體烤起來也很有炭香味～
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
📌 小撇步
⊚ 低消$599/人，同組旅人要消費同款價位。
⊚ 店內有3款價位：$599為76品、$739為87品（較$599多11道肉品及海鮮）、$899為94品（較$739多7道肉品/ #和牛 及海鮮）。
⊚ 用餐限時2小時，1.5小時為最後加點；訂位保留10分鐘。
⊚ 無限暢飲冷熱飲、8種冰淇淋（meiji、哈根達斯），餐後甜點洽服務人員，有巧克力布朗尼、紅豆粢糕、日式碳烤年糕。
⊚ 全台有8間分店，桃園2間、新竹1間、台中3間、台南1間、高雄1間。
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FB/粉絲專頁：
👉 @田季發爺逢甲店
IG：
👉 @hitobbq.fj
官網：
👉 http://www.hito-bbq.com.tw/
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春酒活動（1/4-2/24），
消費15人送1人；
豬牛肉皆有標示產地來源，
田季用心，顧客安心。
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本篇與田季發爺合作，
皆為真實感受。
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