【台中美食】在日式老屋吃下午茶。像回到家品嚐阿公阿嬤的手路菜｜不老食光｜不老夢想125號
🌟 #瑞秋吃玩台中
🔸不老夢想125號
位於台中一中商圈，在這個地段難得看到日式老建築改建餐廳，其實這是宮原武熊的舊宅邸，濃濃日式木質風格，愜意自在的環境
這裡最特別的是以一群平均年齡63歲的長者，各自擔任不老料理人與不老服務生，提供各式傳統與創新元素結合的料理，讓這些長者有個友善環境可以工作，真的很有意義！
▪️黃金麻薏提拉米蘇
使用台中在地食材「麻薏」所做成的創新甜點，說到麻薏～台中人應該不陌生吧，可甜可鹹的麻薏也能做成提拉米蘇
裡頭手指餅乾濕潤且香氣十足💓慕斯口感滑順不膩口！
外層灑上麻薏粉帶點微苦味，上頭再灑上地瓜酥脆片，整體層次豐富且口味獨特！
而且從小吃麻薏吃慣的友人，一直很怕會有麻薏的苦味，但是他覺得這款他完全可以接受～超尬意😍
▪️藍莓生乳酪
除了美觀以外還很好吃，甜而不膩～裡頭還有許多藍莓果粒
整體乳酪味濃醇但又不會太甜，我個人還蠻喜歡的❤️
▪️3D不老鮮奶茶
我猜3D的部分應該是上頭的紅貴賓棉花糖，裡頭有兩個茶包，茶味濃厚，再加上小農鮮乳，完美的鮮奶茶誕生✨我點半糖我覺得甜度剛剛好
▪️點播一首檸靜的夏天
基底是洛神花加上檸檬乾以及甜菊梅，洛神香氣十足～整體微酸微甜的，夏天來一壺很消暑～
不老食光沒有現在主流的浮誇裝潢，環境也是走簡約舒適為主，但是食材都使用真材實料，每道餐點都是這些長者的用心，能感受到他們帶給客人們的溫暖，就像回到家一樣，阿公阿嬤做飯給我吃的感覺，讓出門在外的我感覺足甘心欸🥰
另外也要告訴大家
5/10起「有勇氣的知識人-宮原武熊宅邸常設展」會在不老夢想125號的2樓展出喔！
免費參觀～大家來吃下午茶可以順道來看展！
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經典不敗早午茶套餐💲220
（任選甜鹹點一份+飲品一杯）
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🔹 不老夢想125號（不老食光）
📍 台中市北區雙十路一段125號
🈺️ 不老夢想125號。07:00-19:00
不老食光。09:00-17:00
☎️ 04-22270125
🈶️內用🈶️外帶🈶️預約
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