台南東區│挑戰台南最寬麵條，陝西特色麵食，酸辣粉、BiangBiang麵、油潑麵，重口味愛好者的天堂，陝西辣妹子

我個人近期最喜歡的店家沒有之一，一星期吃了4天，太合我的胃口啦啦啦～～～ 看到這紅通通的湯頭，還有各種脆口的蔬菜，又酸又辣的滋味，簡直不要太開胃了！！！我連要去運動倒掛的前一小時，還是跑去吃到超飽，才去找教練報到🤣🤣🤣

酸辣麵（二寬麵）＄70
店裡的麵條有分褲帶寬麵、二寬麵、陽春麵。我個人偏好二寬麵，吃起來超有嚼勁，但又不會太厚重，咬到嘴酸，對，我就是個連吃東西都有點懶的女子，褲帶寬麵咀嚼要比較費力，我不是很愛。
酸辣湯頭不是吃水餃配的那種酸辣湯，這個湯頭就是酸辣粉的湯頭，沒有勾芡，清爽微酸的湯頭加上辣油，真的是又酸又辣，還有一點點的麻，層次很多。
配料有豆芽、雞胗、小白菜、紅蘿蔔絲、花生，都是很爽脆的配料，超級開胃。

涼拌豆干絲 ＄40
他們家的涼拌真的沒有失敗的，我最愛的是涼拌豆干絲和涼拌腐皮，其實涼拌的味道都一樣，但是這2樣食材特別容易入味，吃起來就是爽。

這間店的生意真的很好，用餐時間都要等一下下，主要是外帶的超多，但內用也不少，和別人併桌是一定要的，而且都不用問隔壁的，大家都很自動，有空位就坐。
短期內我應該會一直當它的小粉絲吧～尤其是夏天快到了，吃這個就是是適合的啊！而且，這間真的很平價！！在台南這種眷村菜或大陸菜，都馬特別貴，難得這間居然都百元有找哎！！

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