在googlemaps，
大智素食的名字是大智早齋自助餐，
而門口是寫大智素食，
實際上是同一家，
早上五點多就開了，算是超早型素食。
大智素食還蠻好找的，
透明的自助台就在門口，
比起一般自助衛生的是非開放式架台，
放便當盒與盤子的架子上有一個透明板，
所以即便不戴口罩，
也可以比較避免掉進頭髮什麼的，
加上室內餐桌乾乾淨淨的，
有人吃完立刻有阿姨收拾，
整體在衛生上是感覺很好的。
菜色上，選擇一般，
大概自助餐會出現的都有，
不過他還有鹹鴨蛋跟菜脯，
這兩樣真的很下飯，
菜不會太鹹，調味剛剛好，
但是有點偏油，吃完盤底油有點多，
這樣一盤菜、一碗飯、一碗清湯，
總共是80元，
看看菜色都富含水分，白菜還勾芡，
秤重的感覺就偏貴了些。
有白飯跟粥可以選，
我還蠻喜歡醬油茄子撒白芝麻的，
白飯煮得比較鬆軟，
老人家應該蠻愛的，
比較好咬食，
如果不想吃太貴，
可能斟酌一下菜品，才不會秤起來太多，
我是沒有考慮的挑自己愛吃的菜，
所以感覺偏貴。
店家挺貼心，
還有附清湯一碗，
但吃完有點空虛，
我還跑去買了薯餅…..
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大智早齋自助餐 (大智素食)
台南市中西區大智街105號
06 221 2386
營業時間：05:40–10:30
星期日 休息
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