［泰式］瓦城泰國料理—魚系列新品制霸

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感謝500卷讓貓把有興趣的菜色吃了一輪，一個月密集吃到被店員記得🙈🙈

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🐟 卻克里王子魚

所有菜單中必吃的一道，貓100顆星大推！！

整隻魚去刺去骨切塊酥炸，搭配生菜+特調醬汁，清爽鮮香，底層還放有米香增添口感，搭上薄荷葉及辣椒動手包出屬於自己的搭配

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🐟 湄南跳魚

魚真的是跳著上桌🤣🤣

廚師的炸功好像讓魚凍結在跳出水面的那一刻，整隻鱸魚酥炸上桌時才會由服務人員淋上醬汁，吃起來有檸檬魚+泰式咖哩的香氣，兩種風味一次滿足

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🐟 酸子辣汁炸鱸魚

也是整隻油炸的鱸魚，淋上酸子醬再灑上蒜酥及蒜片，酸甜像梅子味的醬汁第一口像換了酸感的糖醋魚，多吃幾口這道菜適合重口味的孩子們

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🐮 椰汁炒牛肉

肩胛翼板肉切成薄片，每一口都帶有一點筋的口感，這道搭配泰國紅咖哩+椰奶，微辣下飯

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🍗 酥炸綠咖哩椰香雞翅

坦白說貓沒吃出來雞翅有醃過綠咖哩這件事，但上面灑的綠咖哩椰子粉表現比雞翅出色，裡面還藏有炸過的茄子，茄子搭上綠咖哩椰粉他們是好朋友無誤

🍤 蝦滋圈

喜歡厚口感蝦餅的必點這道，除了經典梅子醬還附上了金沙粉，酸甜中帶來一絲鹹香

⁡🐔泰北當紅炸子雞

⁡摩摩喳喳 

椰子汁

ㄍㄨㄐㄧㄡ西米露

IG更新會快一些些🤏

歡迎追蹤推薦貓更多好吃的🤤🤤🤤