微辣墨西哥荷葉酥餅、早午餐蛋捲，甚至還有厚實菲力，多種跨國的異域風情料理，讓你從早吃到晚 | 【台北 大安區】肯恩廚房
永康街有不少美食，這次是到巷弄中的全天候早午餐＋晚餐
晚上能吃到蛋捲，早餐也可以享用牛排喝杯酒
有漢堡、豬腳、炸物、義大利麵、班尼迪克蛋等多種異國風情
是一間美式工業風韻味的自然純正料理
看看周遭介紹
從外觀看，他不是一家浮誇華麗的店
反而比較是在地多年、隱藏版的好口碑餐廳
一進到店內，和外觀大不同，是一間深色牆面、昏黃氣氛的工業風
木質桌子、皮製椅子再搭上一些霓虹燈光
連桌上的餐具桶都是俏皮的美式插畫，整體是很到位的美式工業風
吃吃餐點介紹
牛肉荷葉酥餅 NT.390 不客觀推薦★★★★★
這道是我本日最愛，和常見的墨西哥捲餅不同
做成兩片烤餅形式，中間夾牛肉、海鮮等不同餡料，旁邊會附上玉米片及沾醬
濃稠的番茄與酸奶醬頗對味，一入口是自然的酸勁
越吃越感受到玉米片的炸香，不會油膩、卡滋卡滋的脆口
感覺晚上來配杯啤酒很搭😂😂😂
荷葉酥餅不是你想像中只有脆，咬下去的確有清脆聲響
但隨後是濕潤的餅皮香，有脆有嚼勁的外皮
內餡的碎牛肉充斥豐沛香氣，尾韻微辣的提味太涮嘴
FK招牌蛋捲 NT.330 不客觀推薦★★★★★
他們的招牌蛋捲份量十足，配料有沙拉、吐司、薯餅
吐司有抹上薄薄奶油，帶有些奶香的軟綿口感
他們的炸物都很推薦，吃過不少早餐店薯餅，油膩到透出紙袋....
肯恩廚房的薯餅吃不到油感，多是炸香與脆度
一切開蛋捲，澎湃的熔岩起司餡與綿嫩的黃澄澄蛋香
重點是還有多到不行的內餡，美國火腿、洋蔥、蘑菇等
每口都有豐富的驚喜感～主要是濃郁的火腿與蛋香
中間夾雜起司味，每種食材都很剛好的融在一起
層次風味、份量都是超滿的餐盤
菲力牛排 NT.880 不客觀推薦★★★★✩
明明是吃早午餐，但看到牛排還是手滑點了
不只親民餐盤，也有像菲力牛排比較高級的主食
下層鋪滿金黃薯條，上方就是一塊厚實的牛排
肯恩的炸物真的很讓我驚喜(再次強調！)他們的薯條超好吃！
有些薯條很脆但少了酥的口感，肯恩的薯條酥香大於脆，吃一口會感受到酥帶有點微脆的咬感
看看粉嫩的切面，輕咬便有滿滿香氣與溢出的肉汁
不會過老乾柴，而是嫩口中不失咬勁，可以大口吃肉的厚實排餐
香草奶昔 NT.180 不客觀推薦★★★★★
巧克力奶昔 NT.180 不客觀推薦★★★★★
奶昔是款偏甜的點心，最上方還有一球冰淇淋
但奶昔就是要甜啊～～不過他的甜配上奶香完全可以接受！
滑順豐沛的奶香結合巧克力、香草等口味，是杯爽快罪惡的飲品
肯恩的料理選擇太豐富，目前我個人排行第一是他們的荷葉酥餅
酥軟和微辣的餡料太讓人難以忘懷～炸物更是一絕～
沒有油膩感且飽含香酥，尤其薯條超讚的～
下次再來試試看他們的義大利麵、漢堡、豬腳等無國界料理
Focus Kitchen肯恩廚房(粉專)
地址：台北市大安區信義路二段198巷6號(捷運東門站)
電話：02 2395 7917
營業時間：週二至週日 09：00-21：00（週一店休）
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