窩享廚港饗茶樓|五星港點冷凍宅配送到你家|簡單方便料理快速上菜❗
自從疫情開始真的好少出去吃外食,為了自己的健康,都是吃自己準備的居多,然而我的廚藝雖然已有非常大的展現,但還是有限,就像是泰式料理或是港式料理,真的是需要專業的來~
所以這次我也直接把專業的宅配到家裡來😆,就是窩享廚了,當中港饗茶樓可是由星級飯店主廚(大有來頭喔)坐鎮口味指導呢👍🏻,也受到許多星級飯店指名使用😮
這次送來的有港式鮮蝦雲吞、蠔油炆鳳爪、 蠔皇叉燒包、 火腿鮮蝦燒賣、奶皇冰沁綠豆糕,共五種,這個份量很適合小家庭的一餐,我們是3個人吃,有多炒一盤高麗菜當作蔬菜的補充,就可以吃得很滿足了❤️
送來時包裝算是很精實,兩層封膜,而且每一顆每一粒都有隔層分開裝,才不會在運送過程中有撞擊導致破裂發生👍🏻
先來介紹 #港式鮮蝦雲吞 (12顆/盒)
一開始還有點疑惑,這個要怎麼料理😆,幸好友人的幫助下建議我先熱水煮開放個雞高湯塊+芹菜+油蔥酥熬湯煮滾,再把雲吞放進去就可以簡單完成😜
煮滾膨脹後真的變得很大顆欸❗皮薄內餡多又豐富才是雲吞的精隨阿❤️,裡面是有新鮮的蝦仁+豬後腿肉+韭黃,這樣弄好好吃😚
#蠔油炆鳳爪 (2包/盒)
這很貼心,一盒有兩包,吃多少就拿多少,我是前一晚拿下來退冰後用電鍋蒸15分鐘就上桌了,這醃製入骨的秘製醬料可以明顯的感受到豆豉與蠔油的味道,下飯又下酒🍻
#蠔皇叉燒包 (8顆/盒)
叉燒包也是經典,內餡的叉燒豬肉加了蠔油紅糟豆乳,整個很提升層次阿😆,搭配麵皮真的好讚🤗
#火腿鮮蝦燒賣 (12顆/盒)
直接在電鍋放烘培紙蒸熟就可以了,我還有自製配醬(蠔油+蒜頭末+辣油),沾著吃就好了,吃的到火腿與鮮蝦🍤的存在,還有一些香菇的味道,賀甲😗
#奶皇冰沁綠豆糕 (7顆/盒)
甜點當然也不能放過阿😡,這綠豆糕可以不用太快拿到桌上,先放冰箱,吃完所有料理之後再把他從冰箱拿出來,就是要吃那中間的奶皇冰心啊❗❗❗❗香濃好吃,搭配熱紅茶很合適欸❤️吃不完的話也可以當隔天的下午茶🤗
你們看~這樣擺起來好上相😆
這麼方便快速又好吃~真的要訂起來❤️
🌐窩享廚官網:https://www.wow-kitchen.com/
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