下班約吃飯,3家台北餐廳推薦|女孩質感聚會、聊天的最佳選擇

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韓姜熙의小廚房|聚餐不能錯過的韓式料理店!

每次跟朋友們約聚會,找餐廳總是一件難事。二訪 #韓姜熙의小廚房 就是為了跟朋友聚餐,沒想到又是一間排隊排到看不見盡頭的韓式料理店。


怪的是,我們這群朋友都頗有耐心,在外頭等了好一陣子,才終於輪到我們進去用餐。所幸,大排長龍果然是美食的預兆,餐點非常好吃,沒有讓我們大失所望。


手上的震動響起,陸續拿完餐點,看著桌上大家的餐點,圓圓的托盤、圓圓的小菜碟、圓圓的缽碗,覺得好可愛啊,就順手拍了照(๑¯ω¯๑)


我點的是首爾炸雞飯(醬味),一塊塊的炸雞塊裹著帶點甜味的醬,再灑上一點芝麻,口味偏重,搭配底下的飯食用才能均衡口中的甜膩。嚐了嚐朋友的大醬湯,很濃很開胃,餐點的小菜也給的很不客氣,滿滿一圈圍繞著主食,十分有飽足感。

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📍韓姜熙의小廚房 信義A11店
地址|台北市信義區松壽路11號B2
營業時間|日-四 11:00-21:30、五六 11:00-22:00
推薦指數|🌕🌕🌕🌗🌑

Herbivore Vegan料理|吃素、吃肉,味蕾都能在這裡獲得巨大滿足

週六,加班日。

窗外的天空難得的放晴,啊!多久沒見到萬里無雲的台北,屁股卻穩穩地坐在辦公室裡,手指快速地敲著鍵盤,心思卻已經不知道飄去哪裡。

「欸,晚上要不要一起吃飯!」

被隔壁的同事拍拍肩膀,才好不容易回神,他們正熱烈地討論著一間看起來很厲害的素食餐廳。上網快速爬了一下文,滑著滑鼠的手指卻忍不住停了下來。

「看起來好好吃喔!這是素食嗎?!」驚嘆後,立馬答應同事的邀約,等不及晚上去一探究竟ೕ(⁍̴̀◊⁍̴́ฅ)



果然不出所料,這間餐廳打破了我們對於素食的刻板印象。以往認為沒有肉,就一定沒什麼味道、都是菜,但一道道端上的料理,卻一次次地顛覆想像。



運用不同變化的烹調方式,每一道料理都能吃到食材的鮮甜。焦糖洋蔥麵、香濃千層麵、鷹嘴豆泥烤三明治,不同食材味道的疊加,讓料理的吃起來更加豐富,沒想到素食除了蔬菜的味道以外,還可以有這麼多變化。



連甜點都十分令人驚艷,精緻地食材處理,讓甜點擁有更多層次。烤杏仁焦糖海鹽起司蛋糕也很讓我印象深刻。在蛋糕體上,撒上烘烤的杏仁片、焦糖脆片,讓整體添增了果仁的香氣、與脆脆的口感。

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走一個精緻料理的風格,吃得出廚師在素食料理上的用心,原來,沒有肉的料理也可以做得這麼好吃!

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📍Herbivore Vegan料理(台北信義新天地A4館)
地址|台北市信義區松高路19號2樓
營業時間|一-五 11:00-21:30
推薦指數|🌕🌕🌕🌗🌑

(超好吃的店,但有點小貴,推薦指數才小小下滑;))

撈王鍋物料理 台灣一號店|冬天聚餐首選,滿滿都是料的火鍋大賞

某個星期三,和同事們臨時興起晚上去吃火鍋,已放在口袋名單許久的 #撈王,趁著這次,和大夥們一起去嚐鮮

一進入餐廳,富麗堂皇的裝潢,高挑寬敞的空間, 鋪排出皇宮的高級氛圍,一路隨著服務生來到訂位的包廂,大圓桌剛好適合我們大陣仗用餐。

我們這次點的是太極鍋,一邊是撈王很有名的胡椒豬肚雞湯,另有一半則是麻辣鍋底。胡椒豬肚雞湯是採用丹麥豬和台灣放山雞等等食材熬煮8小時成乳白色的湯汁。



一入口,濃醇香甜的味道縈繞在口中久久未散,既有雞湯的鮮甜,也有豬肚的滑脆口感,配上些許胡椒提味,簡直可以上天堂!

另外,在肉品上表現也是極佳,剛剛好的切片、入口即化的口感,吸附著香醇的豬肚雞湯汁,只有「滿足」兩個字!煲仔飯也是令人驚艷,每口都能嚼出臘腸與米飯的鹹香。



在這冷冷的天氣,一起來吃個鍋、暖暖胃,和朋友敘敘舊。

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📍撈王鍋物料理 台灣一號店
地址|台北市信義區松壽路12號9樓(位於ATT 4 FUN)
捷運|台北101/世貿站4號出口步行約10分鐘
營業時間|一-四 11:30-21:30、五-日 11:30-22:00
推薦指數|🌕🌕🌕🌕🌗

下班吃美食:

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台北特色料理:

台南女子在地推薦:

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嗨,你好,我們是「南方女子出沒ing」,兩個北漂女子。一個喜歡手寫、拍照,一個喜歡文字。最近在朝九晚五的日子裡,試圖為生活注入一些期待,可以是一份美食、與自己對話的空間、或觸碰心底的話。邀請你一起在探索自己的路上,帶著對生活的嚮往,找到自己最舒服的樣貌。