🍲🦐🐟 🦪冷炸就來吃【海鮮火鍋】吧！🦐🐟 🦪🍲
最近寒流真的大發威，尤其台灣地區春雨不斷，又溼又冷實在需要補充熱量，身為亞洲人最棒的就是可以全部丟下去煮成火鍋了！用昨天的皇帝豆排骨湯來做湯底，順便片了魚就來吃海鮮火鍋吧！自己在家煮沒有反覆加熱問題，所以想要喝湯湯頭不用再加鹽巴，這些海鮮就能讓湯頭超級美味！
👉片魚剩下的不規則的肉我要拿來做甜不辣（薩摩揚げ）🙌🙌🙌 敬請期待！
🌶火鍋沾醬我不得不來老辜賣瓜下， #BKC參巴辣椒醬 真的沾啥都好適合！只要一大匙再加烏醋跟一點醬油就無敵了！
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材料：
排骨湯底300cc
水300cc
魚片
鮮蝦
蛤蠣
豆腐
自己喜歡的蔬菜
做法：
1. 鍋底鋪滿高麗菜，接續加入自己喜歡的蔬菜，我在高麗菜上面往上疊金針菇、新鮮香菇、蘑菇、大蕃茄、玉米、櫛瓜等蔬菜，在旁邊放上魚片、鮮蝦、蛤蠣、豆腐等，再倒入排骨湯跟水蓋上鍋蓋中火煮至滾即可依照個人喜好沾食醬料即可囉。
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