饗饗INPARADISE·預約要等兩個月!真的那麼好吃?現點現做的舒芙蕾錯過可惜~

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饗賓集團旗下的吃到飽餐廳饗饗超多人推薦,感覺就像是饗食天堂的升級版,座落在微風信義的46樓,高空景觀餐廳邊享用食物還能看到窗外風景,輕輕鬆鬆就將101景色盡收眼底~下著雨的天空將101顯得有種朦朧美。

午餐用餐時間為兩個半小時,到底吃了些什麼~

【開胃菜】

忘記這三種的正確名稱,但是北寄貝佐蛋黃醬跟鵝肝醬脆餅超好吃,要開胃的朋友真的必拿這兩樣!

【鐵板料理+飲料】羊肋排/雞腿排/蝦/港式厚奶

鐵板料理吃起來都普普,因為開放入場前食物都有預先烹煮好一部分,剛好拿到不是剛起鍋的,加上羊排筋有點多,肉也不嫩,對於羊排要求很高的真的可以pass,雞腿排中規中矩,蝦的部分個人感覺新鮮度略差了一點。港式厚奶雖然偏甜但是很對我的胃~

【海鮮】生魚片/握壽司

看起來超新鮮的生魚片,但入口的彈牙度不是太完美,不過豆皮壽司的醋飯跟外皮的比例很棒,滿值得多吃幾個。

【中式料理】烤鴨/烤鴨捲餅/芝麻餡饅頭/小籠包

烤鴨捲餅,一定要等餅皮蒸熱了再去拿,才能吃到皮與鴨肉完美混合的豐富口感,烤鴨的皮酥脆脂肪也很剛好,配上鴨肉一起吃真的很可口。

烤鴨捲餅現點現包

芝麻餡饅頭跟小籠包的部分,也是正常水準,如果胃的容量有限,可以略過它們。

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【炸物/蒸物】

炸物的部分冷掉有點油膩,建議有看到現炸起來的再去取

土瓶蒸湯頭算重口味,偏鹹,壺裡面的料還算OK~

本來最期待的鰻魚飯人氣真的很高,一下就被拿完了,但是飯不但沒味道口感也不佳(偏硬)至於鰻魚的話雖然醬料調得不錯但整體吃起來算是滿普通。

【湯品】蛤蜊湯

超鹹的蛤蜊湯,沒喝到該有的鮮甜味真的很可惜。

【桌邊點餐】舒芙蕾

服務員在用餐期間會到桌邊詢問(現點現做),共有兩次機會,蓬鬆的舒芙蕾,雖然聞起來有香味但是中間超級濕軟,舒芙蕾本體沒卻吃到應有的蛋奶香味,總感覺少了些什麼,和外面專賣舒芙蕾的鬆餅店沒法比,不過在吃到飽餐廳能吃到這樣現做的甜點,餐廳也算有誠意。

【甜點】

各種甜點都表現的一般般,相較之下比較推的只有烤布蕾跟巴斯克乳酪蛋糕。

總結一下餐廳裡分成八大主題區

  • 豐大海_海鮮
  • 旬巧原_開胃菜/小點
  • 炙丘_炸物/烤物/蒸物
  • 大快地_鐵板料理/肉品
  • 京山_港式小點/中式料理
  • 禾烹湖_湯品/粥品
  • 長飲川_飲品
  • 甜田_甜點類/冰淇淋

每一區的餐點種類都算多,既然都來了就要每區都嚐到才不虛此行,畢竟預約都等了兩個月呀!

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【價目表】

(上圖截取自餐廳官網)

有興趣的朋友快點訂位訂起來~

🔍店家資訊【INPARADISE 饗饗】(google評論4.3)

地址: 110台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義46樓

要訂位請點我

或是電洽02 8780 9988

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