多種鮮釀啤酒皆能試喝，特色是拉差甜辣雞翅搭上啤酒超絕配，推薦包場聚會，也能親子家庭同吃 | 【新北 板橋區】G+9
偶爾和朋友聚會會到餐廳聚一聚，但如果要慶生、包場
反而會選擇可以暢飲啤酒、大吃美食的地方
G+9鮮釀餐廳是一家專精於啤酒的餐廳
有20多種精釀啤酒選擇，還有不少小點、正餐可以分食
看看周遭介紹
店面是藍色美式的工業風，帶有金黃色的華麗點綴
經過時是一家很搶眼的餐廳
一樓約莫有16個座位，是比較小的空間，G+9最原始則是因為老闆們常常出國旅行
每每到國外都會喝著啤酒、配上炸雞，吃著吃著發現
還是最想念台灣的小吃，因此取做機加酒(機票加酒店)
回到台灣，結合一些台式發音，變成了G+9雞加酒
主打超多風味啤酒與炸雞、雞翅組合，看似異國風情卻有台味在裡頭
二樓提供包場、會議、尾牙/春酒等，可容納大約60多人左右
白色復古感的磚牆搭配深色沙發、木質桌，十分有質感與格調
不過最大亮點還是一樓這面鮮釀啤酒牆
有十多種啤酒，都是老闆親自挑選的
小黑板上有各種啤酒名稱和濃度
或是喜歡喝什麼類型都可以直接問店員
但他們最用心的地方是，啤酒可以先試喝！
因為他們零零總總有十餘種，實在搞不清楚
不如邊試飲邊聽店員介紹，更能知道自己的喜好
由左至右分別是淡到濃，我以小黑板上的號碼個別介紹
2巴伐利亞之吻：經典德式啤酒但味道淡雅舒爽，有淺淺麥芽風味
3微醺雷格：是2再加入檸檬氣水，偏像調酒的甜口，不少女生喜歡
7桂花釀酒：整體像是2但多了些桂花香，尾韻有少少細緻淺淺的花香
4青檸之夏：是唯一酸啤酒，檸檬與麥芽調和，輕柔的酸配下酒菜很解膩
1牛轉乾坤：味道上是2加強了45%麥芽，香氣更醇厚濃郁
6小公牛：就是微苦版的IPA，多數女生可能較不愛，是粗獷的強烈酒款
5 焦糖戀曲：雖然是最重口味，但因多加入焦糖麥芽醃製，反而比6還要不苦
我很喜歡他們有試飲及詳細介紹
當一排啤酒擺在一起時，每款的特色與香氣更加明顯
而且有專業解說，能了解到每種酒的不同之處
酒杯尺寸有三種，一般都是基本杯，有當月生日壽星優惠
如果你是「當月壽星」，預約時告知他們也會送一杯基本杯(300毫升)
如果你是「當日壽星」，最晚前一天告知，會送一杯巨型(1公升)
可選擇微醺雷格（啤酒）、紅茶、可樂、雪碧，最晚需提前一日預約
超大杯包準喝到爽😂😂😂
當然也有各國著名經典的罐裝啤酒
如果不喝酒，也有茶、氣泡飲可以選擇
三民店比較特殊，都可以用Qrcode進行點餐，實在很方便
吃吃餐點介紹
無骨豆乳雞丁 NT.90 不客觀推薦★★★★★
當天晚上，幾乎每組客人面前都有這道
來這裡一定必點的豆乳雞丁！比外面多數的鹽酥雞都要好吃
炸完表皮香酥，且毫無油膩感，我很喜歡他的炸皮很薄、皮肉不會分離
雞肉事先醃漬，輕咬便是軟嫩、甜鹹的香氣
是款有肉香、醬香，連炸皮都有香氣的超好吃鹽酥雞
泰國是拉差甜辣醬烤雞翅 NT.290 不客觀推薦★★★★✩
這款是很特殊的調味，基底是泰國的拉差醬，有泰式酸辣的特色
同時又帶有美式的甜辣感，中間加強檸檬香氣
層次豐富、不無聊的一道餐點
使用超大尺寸的棒腿與翅，棒腿口感緊實、咬勁
翅稍微軟嫩些，不過肉質若是再更軟些會更完美
光聞便能聞到甜辣的香氣，咬一口肉，是甜鹹的香味
在咬的過程中，會有少許檸檬提味，帶出後面的辣
最後尾巴是香辣，大概落在小辣，但香氣很濃郁
中間過程交疊、不是單一味道，越嚼越香，調味深得我心的下酒菜
西班牙野蔬烘蛋 NT.220 不客觀推薦★★★★★
表面烘的微焦，非常酥香，裡頭密實綿口
一開始是蘊含奶香的蛋，接著蔬菜的清甜衝出
與蛋香結合，多汁豐厚，尾韻有黑胡椒香氣點綴
越吃越涮嘴，大人小孩都會很愛的一道餐
醬烤義式雞肉櫛瓜披薩 NT.310 不客觀推薦★★★★★
這道是家庭來，不僅是小孩們最愛的披薩口味，連媽媽也會很愛
因為他蔬菜豐富，每口都有滿滿蔬菜，趁這時候多讓小孩吃幾口蔬菜均衡營養
每日限量手拍餅皮，很薄脆，披薩尾端部分更顯脆口、整體濕潤不乾柴
第一口是甜番茄和玉米，第二口會吃到多汁的櫛瓜
第三口是超嫩口的雞肉，佐料多元以至於每口都是不同食材
有些太厚重的起司容易膩口，但他們搭配溫和的起司香，是一份很是清爽的披薩
他是一家讓我印象很深的板橋美食，一踏進店內就說可以試喝多種啤酒、且細心介紹
不同酒種都有各自香氣特色，十分好喝，餐點從小點、下酒菜到主食披薩，每道都很美味
是家很適合包場、暢飲聚會，也能親子中午吃個午餐，啤酒餐食都幾乎完美的質感餐廳
G+9鮮釀餐廳 板橋三民店(粉專)
地址：新北板橋區三民路二段69號(捷運新板站)
電話：02 2963 3743
營業時間：週一~週日11:30-15:00/17:00-22:00(周五六至23:45，週日至22:45)
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