紅絲絨蛋糕🍰DIY開箱

突然想吃蛋糕，但又不想要買一堆材料，該怎麼辦呢？

澳洲有賣各式各樣現成的蛋糕粉，趁著超市半價，買了這款紅絲絨蛋糕來試做

看起來非常簡單，只要蛋糕粉跟額外的🥚、油跟水就好了，家裡都一定有的材料，不過要有模具做出來的蛋糕才會美美的，

後包裝有說大概做出來是20公分大，高5公分的蛋糕，大約就是8寸蛋糕，其實做出來size🈵️大的

包裝打開就很簡單暴力：蛋糕粉（左⬅️）跟糖霜（右➡️）

主要要準備這些，看起來非常搞剛，因為我自己還另外準備了糖粉、淡奶油（原本以為包裝上的是奶油要自己準備，所以就去買了淡奶油想要自己打奶油）、跟草莓🍓裝飾

準備只需要10分鐘不到，所以事前先預熱烤箱180度

➡️只需要把蛋糕粉倒進盆內，加入3顆雞蛋🥚，80克融化奶油/或者植物油，160毫升的牛奶/或者水，先把材料簡單拌勻不要有粉，然後用電動打蛋器低速打30秒，一開始滿水的，然後開中速打2分鐘後就變成稠稠的，像圖片上⬆️那樣

忘記拍倒入模具後跟剛出爐的樣子了

因為自己好奇弄成杯子蛋糕如何所以分了一小部分，給一個杯子蛋糕的量

看起來有模有樣，然後我ㄍㄟㄠˊ的把糖霜弄到錶花嘴裡擠，殊不知糖霜超甜

然後其他全部倒入8吋模具

大小大概就是圖上呈現的，然後塗上包裝裡附贈的糖霜，因為杯子蛋糕擠太多糖霜導致大蛋糕的糖霜量剩不多，再擺上草莓，看起來滿空虛的😂，但吃起來蛋糕就甜甜的海綿蛋糕味，不難吃，但偏乾

因為我買了兩盒，所以第二次做的是我用淡奶油打發的奶油，因為附贈的糖霜太甜所以就沒有用，再灑上糖粉看起來食慾大增了呢，我滿意就好👍