前陣子剛開幕的狸窩風靡全台中🔥 無論鹹點或是甜點都有高水準的表現 不要以為是“蔬食料理”就覺得不好吃、沒味道 連我這個重口味的人都覺得很不錯! 🔸檸檬生乳酪 140元 🔸焦糖脆脆伯爵小戚風 150元 與一般生乳酪不同,狸窩的生乳酪沒有加入吉利丁 使用寒天取代,口感更加絲滑 💖 不會像果凍的口感這麼固態 乳酪香氣也很足夠,搭上酸V🍋檸檬非常清爽! 還有近期很愛的焦糖脆脆 搭上伯爵香氣濃郁的軟綿戚風蛋糕 每一口都不會過於甜膩,三兩下就直接解決 推! 必須表揚一下兩位甜點小朋友👏 兩道甜點我個人都給予極高的評價 希望二訪的時候可以完整拍攝鹹食的部分 🤣 (因為等甜點等到我的麵的糊了很可惜耶)