金門｜金沙鎮｜金門燒餅瑞源食品｜多的是你不知道的金門美食系列
📣 來金門沒吃當地燒餅別說你來過金門-PART II
喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤➡️ @mytoast_yummy
金門金沙鎮目前有兩家燒餅店，
其中一家赫赫有名我之前已介紹過，
這次介紹另一家--瑞源，雖然名氣不如第一名，
-
但這家有個地方異於其他金門燒餅店或傳統小吃店，
比較特別的是，#提供早餐的多元選項❗️
燒餅配金門廣東粥，
燒餅配石蚵麵線，
燒餅配自製楊桃汁。
店家販賣的廣東粥/麵線，
相較金城鬧區十分便宜。
-
📍甜燒餅 (💰15)
-
甜燒餅是橢圓形，
一樣也是利用二砂糖製作麥芽糖，
將麥芽糖塗於燒餅核，
所以內餡很像加厚版太陽餅的糖層。
📌甜燒餅可常溫5天。
-
📍鹹燒餅(💰15)
鹹燒餅是圓形，
使用豬肉、青蔥等配料，
出爐當下香味四溢，
頗像大一號的肉餡蟹殼黃。
-
📌鹹燒餅期限內未食用完畢需冷藏。
📌鹹燒餅常溫2-3日。
-
金門燒餅便宜又好吃，酥脆又不油膩，
也因此成為金門伴手禮之一。
瑞源由於知名度與開店歷史不比另一家閩式燒餅，
比較少遊客會首選這家，
但是我個人覺得口味兩家都差不多，
鹹燒餅，瑞源口味比較重一點點，
甜燒餅，瑞源口味的麥芽量比較多一點，
各有特色，
外觀大小也並無差異，
近年來，瑞源的燒餅生意也越來越好囉。
-
📌可宅配台灣，與店家詢問寄送區域。
📌回溫加熱:可使用電鍋乾燒不加水或烤箱烘烤方式。
📌之前有隱藏版—梅干口味的素食鹹燒餅，現在不知道XD
-
先前對金門燒餅已有完整介紹❗️
-
延伸閱讀‧閩式燒餅｜金門｜金沙鎮
#來金門沒吃燒餅別說你來過金門-PART I 👇
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1127127
-------------------------------------------
我過年將回金門✧*｡ ٩(ˊᗜˋ*)و✧*
歡迎在地商家這段時間
💪邀約吐司一起推廣金門美食 (✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
💪宅配當地美食則隨時歡迎!!
-
詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
🔍金門燒餅瑞源食品
👣金門縣金沙鎮三民路16巷1號
🕛06:00–17:00
☎️08 235 5365
#mytoast_yummy吃金門 #瑞源燒餅 #燒餅 #金門燒餅 #clayovenrolls #金門美食 #金沙鎮美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #沙美老街 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #宅配美食 #金門伴手禮 #銅板美食 #金沙鎮 #金門燒餅 #瑞源食品 #瑞源燒餅舖
