｜咖啡旅行-台南-山洞咖啡｜
自從開始撰寫咖啡旅行日誌以後我就會特別留意一些路邊的小店，台南很喜歡把小店開在一些神神秘秘的地方，比如上次去的🐰白兔美術社（⬅️點擊前往），在一個很狹小的住宅二樓。
然後這次！也是個神秘的小入口ＸＤ
我一般是定好今天出門的一個方向，有一個既定的目標，不過如果真的走到那家店發現感覺不喜歡，或是沒座位我就會直接找下一家，看著谷哥地圖亂走，反正台南到處都是咖啡店☕️
我本來要去另一家，但是到了以後發現店員都在門口抽煙，店裡沒有其他人，我就有點觀感不佳的換找別家，就找到了這家山洞咖啡。
因為我本來就知道這裡有一家印刷廠和餐廳，一開始有點懷疑是不是店家已經搬走，那邊早就沒有咖啡廳，在那邊晃了一下才發現原來有個去二樓的牌子（眼瞎👀）😂
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山洞Shandong 咖啡
📍地址：
台南市中西區開山路52巷3號2樓
⌚️營業時間：
週四～週一
１３：００～２１：００
☎️電話：
0902-397-059
🔺網站：
https://www.instagram.com/shandong.tw/
（當日外帶甜品會在哀居限時動態更新）
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沿著樓梯上去以後可以看見右手邊是印刷廠的辦公室，左邊就是我們的山洞咖啡！
店裡有一隻可愛貓貓！！而且是黑貓麒麟尾！！
（強迫大家都要看看可愛的貓貓🥺）
進入店裡後左右兩側的樣子
我覺得座位區像這樣用布簾隔起來好聰明喔，很舒服也很有隱私的感覺，私心想要坐最裡面，但那時候已經都坐滿了🥺
有一整面的落地窗，採光很棒
有一個類似寶物展示（？的櫃子，裡面是一些瓷器碗盤，可能是有在販售
菜單如下：
尊重食材的部分還蠻可愛的ＸＤ
希望大家把重點還是放在享用餐點上，光是手機吃就太可惜了相機
也有在賣一整壺的茶🍵
除了菜單之外，他們也有另一個吧台賣常溫甜點（（但我沒有拍到，當天是賣瑪德蓮的小蛋糕🍰
我當天點的是維也納和雙乳酪蛋糕😋
下面是美式黑咖啡，配上他們自己打發的鮮奶油，撒上黑糖粉。
鮮奶油不會太甜，黑咖啡的味道也很棒，但我覺得有點小杯🤌杯子的手感很加分（？
然後是雙乳酪🍰
我第一次吃這種雙乳酪蛋糕，口感很扎實，奶香濃郁，讓我有點小經驗，口感也比較濕潤，吃久不會膩而且多吃幾塊會吃飽（？的那種。
咖啡我很快就完食了，雙乳酪蛋糕卻是我每吃一口就會細細品味一番👍
開業有兩年多了，聽說明年因為漲價菜單會全面調漲，大家要趁他調漲前趕快去吃一波啊！
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🌟優點：安靜/甜點好吃/座位有布簾隔開
🌟缺點：價位偏高
🌟總結：
這家可能就不是一般讀書黨有辦法負擔的價錢了，雖然你用完餐還想繼續坐的話，店員會為你送來一杯水，但可能我剛好坐在門口，不時有客人進來，感覺自己一直霸佔位子很不好意思💦
不過也因為座位不多，即使坐滿了也不會有吵的問題。
個人蠻喜歡他們的甜點的，聽說也有在做外帶，有興趣的可以去他們挨居爬一爬喔！
然後他們貓貓真的好可愛🐈⬛
