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[台中燒烤] 茶六燒肉堂 台中超人氣燒烤 茶六燒烤衝擊你的味蕾

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現在的燒肉店越來越多,   

來分享台中這家人氣也很旺的燒肉。

茶六燒肉堂 朝富店

地址:台中市西屯區朝富路256、258號

營業時間:1100-0200

*不想等候或是於用餐時段前往的朋友們,

建議可以提前網路上訂位喔!

避免過多的等候時間。

那天和友人一同前往「茶六」這家燒肉店,

很久很久之前就慕名前往,

但因為人潮眾多再加上沒有訂位,

等候時間過久就放棄,

這次有先乖乖提早訂位,

所以時間到就直接入座享用啦!

菜單上有很多套餐組合可以選擇,

當天選了雙人套餐,

上等牛肉雙人套餐 $1,880

*結帳時會再加上服務費

*套餐還有附鮭魚味噌湯

主菜前的沙拉,

選擇的是主廚特調沙拉。

這道沙拉吃起來很清爽,

是一道非常棒的開胃菜,

清爽的特調醬汁與蔬菜沙拉搭配的很合適,

這種特調醬汁吃起來感覺像是和風醬的風味,

沙拉有著較為少見的「櫛瓜」是比較特別的。

霜降牛肉

去骨牛小排

角切去骨牛小排

這個牛肉拼盤兩個人吃份量很適中,

霜降牛肉和去骨牛小排的肉片厚度稍稍薄了一點,

但是入口後的口感卻是很值得回味的呢!

值得注意的是角切去骨牛小排,

肉的每一面都要烤過兩次,

肉吃起來很有嚼勁,

整塊牛肉一次入口可能會有些不好咬,

建議可以分小口一點,

慢慢咬、慢慢品嚐喔!

伊比利梅花豬

茶六的伊比利梅花豬真的超推,

豬肉片的厚度適中,

不會過厚或是過薄,

烤過後的伊比利梅花豬入口後不僅肉質很嫩,

咬下的每一口都會吃到梅花豬的淡淡甜味。

去骨雞腿肉

盤克夏五花豬

松阪豬肉

炙燒鮭魚烤飯糰

烤飯糰的炙燒香味很濃厚,

入口後,

濃烈的炙燒氣息很快攻占了嘴裡,

蔓延至鼻腔、舌尖與味蕾,

粒粒分明的飯粒咬起來口感特別,

吃完一顆飯糰有股想再來一顆呢!

干貝、鮮蝦、蛤蜊

干貝、鮮蝦與蛤蜊很新鮮,

燒烤後還能吃到海鮮的鮮甜味。

山藥

不吃山藥的我居然也會愛上這滋味,

山藥黏黏的,

從盤子裡夾起來還會牽絲,

但是烤過之後,

吃起來卻是脆脆的,

固有的山藥味道在入口後也都不見了。

雪花冰(黑糖珍珠牛奶)

螞蟻最期待的就是這碗雪花冰,

黑糖珍珠牛奶口味的雪花冰,

吃起來甜度適中,

且甜而不膩,

份量也是剛好,

不會過多,

造型裝飾成可愛的鬼怪造型呢!

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以上言論皆為胃痛本人所寫,

每個人的口味不盡相同,

吃起來感受與想法就會不同,

所以我的感受與你的感受就會不同,

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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