到世外桃源中享受難得的奢華聖誕假期吧♨️｜三二行館｜北投一日遊推薦｜歐陸料理
轉眼已經到了十二月，天氣也終於開始轉冷
在這個充滿歡樂節慶氛圍的十二月，是個適合泡湯和囤積脂肪好過冬的季節了呢！
如果想要來場奢華的聖誕假期的話，那當然就要來三二行館吃個嚴選台灣本土優質食材製成的精緻歐陸料理，而後在風景宜人的大眾湯裡放鬆身心，或者是在獨立湯屋中享受獨處的甜蜜時光，不管怎樣都好好的在難得的世外桃源裡享受一下人生！
阿卓我會先用自己的想法介紹這一季的菜單，讓大家有個想法～
最後還會推薦北投一日行程喔！千萬別錯過啦！
〖跟著阿卓一起 #Poper發胖過節日〗
不得不說，三二行館真的是非常的響應聖誕節的氣氛
一進門就能看到高掛於開中的超大雪花燈❄️
如果是晚上來訪的話還能看到他在夜空中閃閃發亮喔
由接待人員領進門後就能看到這顆美麗的聖誕樹
這是真實的松樹加上擺設而成的聖誕樹噢！加上旁邊一起拜放的禮物盒，品質非常的好，真的是十分有聖誕氛圍呢🎅🏽
隨處可見的裝飾都十分的有小巧思，讓人完全能沈浸在這個美好的假期裡
其實在花園或各個地方都有可愛的小麋鹿出沒喔！不知道大家有沒有留心注意到呢？就交由大家自行去發掘啦～
若吃飯時間還沒到的話，三二行館也會很貼心的送上熱茶讓大家在大廳裡舒適的等候，這個時候就可以來欣賞他們家館藏的各項古董藝品，也不失為一種樂趣呢
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一進餐廳就能看到這麼聖誕節慶氛圍的裝飾在歡迎你
可愛得聖誕老人和精緻的XMAS
在餐廳入座後，就來到今天的重頭戲
品嚐美食啦！
#美食Hunter出任務
任務地點：三二行館 @villa32_official
任務類型：歐陸料理
◢ 前菜
宜蘭礁溪金棗 / 鴨肝 ‣ 捕獲等級 NT$無
鴨肝豐腴的脂肪加上入口即化的軟嫩度，真的是叫人欲罷不能！底下的金棗泡沫不但提供了柑橘類特有的香氣，又可以中和鴨肝的油份，酸酸甜甜又充滿肉脂味，讓人食慾大開
嘉義東石桂丁雞 ‣ 捕獲等級 NT$無
桂丁雞是台灣近期十分熱門的本土雞隻品種，而且也是目前台灣最接近國際頂級標準的雞！本身就已經達到軟嫩無腥味，且鮮甜多汁的等級了，搭配煎脆的雞皮和特調醬汁，完全沒有雞胸常見的乾柴！配料的選用更加凸顯桂丁雞的風味～
彰化芳苑烏骨雞蛋 ‣ 捕獲等級 NT$無
在半熟蛋的外層裹上烏骨雞肉泥和竹炭麵衣，在一同油炸至表皮酥脆。一道料理中包含了雞肉與雞蛋，稱為另類的親子丼應該也不為過吧哈哈。對於不吃流心半熟蛋的阿卓來說，蛋黃呈現十分剛好的熟度，搭配底下由蕈菇類製成的醬汁，增添了一股大地樸實的風味
手工南瓜麵/屏東內埔黑豬/黑松露 ‣ 捕獲等級 NT$無
上菜時看到碗裡鋪上了滿滿的黑松露，真的是有夠幸福的！手工南瓜麵不但充分發揮了南瓜的甜味也桿製的十分勁道，搭配鹹香十足的內埔黑豬片，以及濃郁的醬汁，並飽含了松露的香氣與起司的口感，一不小心就瞬間解決了🤤非常推薦！
◢ 主菜
雲林安格斯黑牛肋眼頂蓋肉 ‣ 捕獲等級 NT$1680 / 2680
頂蓋肉是整塊肋眼最上層的精華部位，除了大理石油脂花紋均勻分佈外，肉質鮮甜滑嫩且肉汁滿溢。使用高溫煎烤到有焦酥外層，但又保留了內層軟嫩鮮美的口感，再加上用炙燒的方式烙印上美麗的燒烤痕跡，搭配使用長時間熬煮而成的獨門醬汁，不僅視覺享受一流，更是美味！
◢ 沙拉
手摘野菜沙拉 ‣ 捕獲等級 NT$無
不在菜單上但主菜前店家特別端出的沙拉，用酸爽的甜椒醬配上當地收摘野菜，是個用以轉換口味的餐點
◢ 甜點
甜點的部分阿卓比較貪心一點，把三道甜點都品嚐過一遍了😋就來一一為大家描述一下吧
草莓舒芙蕾 ‣ 捕獲等級 NT$無
舒芙蕾蓬鬆綿密，剛端上桌時還會不斷地搖晃呢超可愛的。搭配旁邊的新鮮草莓與草莓醬，可以吃到更加酸甜的鮮果味。另外其實還有一塊芝麻冰淇淋可以一同享用，直接加進舒芙蕾中，同時享受冰淇淋的濃郁與舒芙蕾綿密，冰火交織的好滋味
焦糖蘋果塔 ‣ 捕獲等級 NT$無
完全是和以往吃過的蘋果塔或蘋果派是不一樣的感覺，上層的蘋果丁燉煮到軟但不爛，不但偏向西洋梨的口感也帶著西洋梨的清香，整體吃起來十分的清爽！旁邊的焦糖是有細緻苦味的焦糖（這很重要），不會讓整個甜點吃起來過於甜膩，再加上底下的餅與上面的餅乾，口感十分豐富
起司蛋糕 ‣ 捕獲等級 NT$無
又是一個顛覆以往經驗的起司蛋糕！他是有分三層夾心的起司蛋糕，最上層偏向慕斯口感的輕盈起司，中間則是扎實的起司蛋糕，最下層一樣有酥脆的餅乾底增添口感，稍微炙燒過的表面帶來一些脆皮與焦香，跟乳酪相互映襯，非常推薦這個喔！
◢ 飲品
最後飲品的部分有茶與咖啡可以做選擇，為美好的一餐劃下完美的句點
接下來進入到阿卓的北投一日行推薦環節
【新北投車站 –> 北投圖書館 –> 三二行館 –> 地熱谷 –> 北投市場】
◢『白天－中午前』
可以從新北投車站開始，其本身就已經有許多東西可以逛了
接下來新北投車站一路往上走就可以到達大名鼎鼎的北投圖書館，說多漂亮就有多漂亮，想比一定能在這邊收穫到許多美照與陶冶心靈
接著再一路往上早就能抵達三二行館，為接下來的美餐與溫泉好好享受吧
◢『中午－下午』
先在三二行館中享用完上述的佳餚後，就可以一起去泡湯啦～
百年來，北投以「白磺」和「青磺」而聞名，讓三二行館的泡湯享受多重而豐富。而且三二行館的半露天大眾湯真的是十分漂亮！可惜不能拍照不然真的是很想好好紀錄一下呢
半露天大眾湯還有一棟三層樓的建築，並包含禪坐室、舒眠室等區域可供放鬆休息，一不注意四個小時的時間很快就過去啦～
不過需要注意的是大眾湯都是裸湯喔而且男女湯分開，因此如果想享受獨處的時光的話可以選擇獨立湯屋
◢『下午後』
結束三二行館之行大概也已經傍晚了這個後可以順著地熱谷的方向慢慢往山下出發
接著就可以來到北投市場享用在地美食當作晚餐啦！
至此，美好的一天又過去了，感謝各位幸福的人們的努力
感謝大家看到這邊，希望你們喜歡我這篇來到北投三二行館度過奢華聖誕假期的攻略文😆
在此也祝福大家，聖誕假期快樂🥳
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【門市資訊】
地址｜台北市北投區中山路32號
電話｜(02) 6611-8888
