學生與上班族的最愛!【英布蕾捲誁】內含2022最新菜單,外帶外送美味新選擇~

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位於台北市的南京復興捷運站附近

上班族來往的長春路上,有著一間異國風情的店面

你看的到店員親手製作捲餅的畫面

甚至每天特定時段還能看到師傅現做餅皮

可以說是2021現今輕食外帶首選!

【英布蕾捲餅】

● 關於英布蕾

從2019至今,英布蕾對於原物料以及餐點一直有所用心堅持

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而他們也準備參加2022的加州快閃活動

在輕食界可是台灣之光!邁向國際!

來店消費的大多70%以上都是女性

所以餐點呈現上也跟著大環境的改變

更加注重健康的考量

而一間人人豎起大拇指的店家

就因為背後有著不平凡的故事~ 

在達浪詢問之下:

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> 第一個堅持:每日現做英國獨家配方餅皮「Q、軟、彈」

> 第二個堅持:醬料使用正統英國配方

> 第三個堅持:用料安心實在、份量超足夠

▼ 半開放式廚房,完整呈現備餐過程

● 2022 最新菜單

● 達浪食用心得

這一次達浪先行體驗了店家為快閃活動而準備的人氣票選活動

要測試出哪一款口味是台灣人最愛

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就先從英國獨家配方餅皮炙燒雞肉炭烤牛肉來試試

▼  英國優格餅皮 

口感扎實,有彈性,吃起來不乾燥

據說是英布蕾的師傅從英國特地學藝回來的

每日11:00~12:00還會有一段製作餅皮的Show喔!

▼ 炙燒雞肉 (不辣)

英布蕾使用了23種香料醃製而成

吃起來非常入味,爽口~

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▼ 炙燒雞肉 (辣)

辣度麻而不過辣,刺激味蕾反而有開胃的感覺

如果有白飯的話... 甚至讓我想配飯 (喂~

▼ 炭烤牛

這一道一入口就讓我決定要投票給他了

很喜歡炭烤的味道以及整體的調味

而我本身也是牛肉狂粉,直接圈粉了!

▼ 英布蕾套餐  $185

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炭烤起司牛捲餅 附紅茶、南法巧達濃湯

> 紅茶跟濃湯都是每天現煮的

來分享一下捲餅的部分

我已經想不到什麼適合他的形容詞

因為裡面實在包得太滿啦!CP值超高!

其中有我最愛的起司醬,最外層則是以棕醬為包裝

建議一口咬下要配著餅皮、薯條、炭烤牛一起吃

同時配上台灣小農的有機生菜,超級滿足

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吃完這一份真的會飽個半天以上!

另外我還加點了店家為新推出的項目

可說是下午茶或是解嘴饞的好夥伴

▼ 椒鹽炸雞薯條餐  $95

▼ 這個是棕醬,沾薯條或是雞塊都超好吃

▼ 這個是起司醬,起司狂粉趕快來!

這一次來到英布蕾實在讓我開了眼界

沒想到一個捲餅可以這麼多變化

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甚至未來還可以進軍各個國家

只要把餅皮包的內容物調整成當地的特色菜

這個捲餅就可以變成無國界料理了!

聽英布蕾的店員分享完後我整個熱血沸騰~

也因為這份發想與用心

才能讓廣大的上班族、小資族能夠享受到英國貴族的待遇

據說現在很多辦公會議、聚會都有很多人會訂購他們的外送

一手拿捲餅、一手寫字滑手機來紀錄,真的很方便!

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下次路過這裡,或是有需要點外送的話

不要忘記【英布蕾捲餅】了喔!

【英布蕾捲餅】

地址:台北市長春路370號一樓 (近南京復興站)

電話:02-2716-0208

營業時間:周一至周五11:00 ~ 18:30 (六日休息)

配合外送:Lalamove,店家自送

粉絲專頁:

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官方網站: 

http://www.enbrance.com.tw/

疫情期間甚至還有防疫愛心餐!

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