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台中新興人氣伴手禮,近審計新村,抹茶、焙茶都大推,濃茶控必吃

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#台中抹茶推薦
還在想台中有哪些伴手禮可以帶嗎?
審計新村附近的巴斯克專賣店「杳杳甜點」推薦給你
近期巴斯克起司蛋糕在IG超夯
「杳杳甜點」專賣巴斯克,木質小店舖挺可愛
店員手工製作,運氣好還能見證蛋糕出爐的瞬間!
店內的巴斯克有日式抹茶、焙茶風味
喜歡濃茶甜點的朋友千萬別錯過

除了抹茶和焙茶之外,還有經典香草
店家使用日本抹茶和焙茶當原料
連原味的香草都是使用天然香草籽而非香草精
蛋糕的SIZE有4、6吋和切片能挑選,獨享或分享都OK

蛋糕建議冷藏吃最美味
如果在常溫狀態多放一下,口感比較塌軟
而且會覺得稍微厚重,甜度也會比較高
冷藏吃口感和味道都很剛好,整體風味是另一個層次
所以拿出冰箱要盡快享用喔

🔹經典焦香焙茶巴斯克 (4吋) $275
杳杳甜點的巴斯克蛋糕挺有厚度
不像海綿蛋糕會修邊,但粗曠外型更能襯出細膩感
喜歡焙茶甜點的朋友一定要試試這款
入口不會太甜膩,濃郁的焙茶香在口中迴盪久久不散
茶味濃但不會有苦感,是相當大眾會愛的滋味
喜歡茶類甜點的朋友千萬別錯過

🔹經典香草原味巴斯克 (6吋) $490
原味是重奶控會愛的,入口奶香超濃郁,不輸重乳酪
中間是半熟質地,相當濕潤好入口
還可見滿滿香草籽,用料非常實在!
男友最愛這款,但我個人還是偏好茶類的兩款

🔹經典小山圓抹茶巴斯克 (6吋) $550
抹茶控照過來,喜歡抹茶甜點一定要試試這個蛋糕
店家選用日本小山圓的抹茶粉製成
入口不苦但尾韻的抹茶香很足還有個茶甘味
質地滑順不油膩,奶香跟抹味比例相當和諧
切開後中間的抹茶餡超濕潤,緩緩流瀉真的超誘人

🍴杳杳甜點 KOMOREBI DESSERT
📬台中市西區美村路一段371號
☎️0975-326-532
⏰13:00~20:00
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