新竹人氣胡椒餅,起司首推超牽絲

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#爆漿胡椒餅
一般人覺得胡椒餅重新加熱後絕對不好吃
沒想到「丞祖胡椒餅」二度加熱依舊超多汁!
胡椒餅口味豐富,靜香首推起司,熱熱吃超牽絲
使用氣炸鍋、烤箱就能在家快速加熱
重點是風味絲毫不受影響,跟在夜市吃的幾乎一樣!

靜香是用氣炸鍋
我在胡椒餅上頭撒了一些開水避免餅皮烤到過於乾硬
選用160度烤13分鐘左右
就能把內餡烤熱又部會把餅皮烤到太乾!

丞祖胡椒餅的餅皮非常酥香,口感有嚼勁但不會太硬
大口咬下除了能品嘗內餡,也能吃到滿滿芝麻香
大部分的口味一剖開就能看到不少肉汁
特別是起司的咬下會爆漿,建議要拿個盤子裝著吃!

口味有起司牛/豬肉、泡菜豬肉、原味牛/豬肉
丞祖胡椒餅的口味比較重些
其中泡菜的辣度還不低,原味則是胡椒感比較重
三種系列相比起來,起司香氣平均而且味道不厚重
整體搭配起來最合我胃口,也是大人小孩都愛的一款

丞祖胡椒餅在新竹和台北都有店
如果不想到現場買,也可以訂回家吃
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LINE訂購 : jalen75129
客服電話 : 0800-357-668
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