吃韓式炸雞時一定會配韓式醃蘿蔔，搭配油炸的東西吃，醃蘿蔔既清爽又可一掃口中油膩的味道，是個十分簡單製作又好搭配的小菜唷！
材料
1.白蘿蔔：1/4個
2.水：200ml
3.冰糖：60ml
4.白醋：100ml
作法
將1/4的白蘿蔔切塊。
冰糖準備60ml。
倒入煮滾的熱水200ml、攪拌使冰糖融化。
加入白醋100ml。
將蘿蔔放入密封盒中。
倒入製作好白醋糖水，並淹過白蘿蔔。
放入冰箱冰至2-3天即可食用。
小撇步
也可以將材料用煮的方式，放入蘿蔔一起煮沸，更快入味唷！
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