總是在排隊的炸雞攤，
之前去有次好誇張，
竟然排隊的時候被通知，
不好意思賣完了，後面的請解散，
但我覺得店家挺好的，不是排到才說。
特地挑了平日上班時間來買，
果然人少的多，
在國華街只買到香酥小雞塊，
一份50元，
小小的肉塊，裹著不厚的粉，
簡單復古的味道，
雞胸肉但是不乾柴，
純肉近乎無骨，
不像小上海那種脆皮，
是薄皮的，
可惜就是份量小了點。
在國華街沒有買到其他品項，
所以我選擇了在國華街附近的友愛街，
果然友愛街這家開得晚，
就買到三兩腿跟馬鈴薯。
友愛街這家其實就在海安路上，
在路邊很好找，
由於開得晚，品項也齊全。
馬鈴薯一份2顆35元，
略帶黑皮的馬鈴薯，
簡單的原味，沾點岩鹽，
是我最喜歡的品項。
三兩腿是48元，八兩雞65元，
我個人沒有特別喜歡(個人口感)，
這真的要現吃或者找地方盡快吃，
熱熱的，一口咬開品嘗肉汁，
千萬不要放冷掉，
會像便當的炸雞腿...
我沒有嫌棄的意思，
在台南，好吃便當店的炸雞腿真的超好吃，
優點是雞腿帶肉汁，
但是冷掉不能避免就有點油膩感，
所以趁熱吃!! 趁熱吃!! 趁熱吃!!知道嗎。
但如果喜歡薄皮嫩雞的口感，
應該會比較喜歡，
喜歡酥炸脆皮的，就不夠味了。
就是一家門口吉祥物很可愛，
打卡也很合適，
必須要現吃比較好，
是說，炸物冷掉還好吃的的確不多。
只有店面式的分店，才有開立發票。
但是店面的也比較少人排隊，
如果只是到台南玩，可以選擇分店，
減少排隊的時間，多吃一點台南美食。
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炸雞洋行
台南市中西區國華街三段22號
0976 656 999
營業時間 12:00–18:00
星期一 & 二 休息
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炸雞洋行 海安店 CHICKEN HOUSE
台南市中西區友愛街246號
營業時間 15:00–22:00
星期二 休息
06 223 1739
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