瑪比食譜017 | 蒜香起司吐司

小姐您點的吐司和熱美式為您準備好了哦(假裝自己在咖啡廳)

📍食材

- 厚吐司一片

- 蛋一顆

- 大蒜兩瓣

- 奶油15g

- 起司20g

- 牛奶15g

📍作法

- 在吐司上用刀劃個井字，在吐司表面和縫隙塗上蛋液

- 奶油隔水加熱融化後，加到切好的蒜泥裡攪拌，均勻塗上吐司表面

- 將吐司送進烤箱烤至恰

- 起司加到牛奶裡，隔水加熱融化後，淋在烤好的吐司上

📍小秘訣

- 建議可以用蜂蜜吐司，不然可能會有點死鹹，或是可以加一些蜂蜜在自製的蒜泥奶油裡面