2021年08月 附Menu-台中鹽與胡椒餐酒館開放內用
疫情慢慢緩解一點🤏🏻
台中鹽與胡椒餐酒館終於開放內用了！
他們也搬家了！！
新家地址：台中市南屯區永春東七路758號
✔️餐廳後方有付費停車場🅿️
門口放一台餐車
車子遠遠經過就看到的地標
以前鹽與胡椒還在巷子裡溫馨
一轉眼就搬到大馬路上希望生意日日高升
疫情期間餐飲業真的衝擊很大
很害怕自己吃不到🥺
想不到直接搬家重新裝潢
鹽與胡椒餐酒館分成兩部份
🔹鹽與胡椒生鮮超市
全天營業
12:00AM-20:30PM
🔹西式經典料理
無公休
有中午休息
午餐 11:30AM-14:00PM
晚餐 17:30PM-21:00PM
生鮮超市
包含有✔️肉品✔️蔬菜✔️橄欖油
肉品有些是已經處理過的料理包
西式經典料理
菜單有微微更換
‼️新增PIZZA‼️［菜單取自餐酒館店家菜單截圖］
1. 套餐
我覺得套餐比較可惜的是⋯
🔹麵包只有兩小塊
個人是麵包控
兩小塊不夠吃啊（吶喊）
🔹套餐沒有附飲料
身為嚴重飲料患者
沒有附飲料有點難過🥲
沒有特別想喝湯
但特別特別想喝飲料
喜歡飲料的人要注意 可能要額外單點
2.沙拉：湯品：前菜
3.義大利麵/燉飯
4.肉類：海鮮
雖然下面提到主餐製作需要40-60分鐘
但實際上沒有這麼久
大約30分鐘左右 *人沒有很滿的情況下
如果假日人員爆棚
我覺得可以試試看先點餐
以免要等很久
但是主餐還是很推薦點的！！！
不要放棄等待主餐！
5. PIZZA ：炸物
6.飲料
凱撒沙拉
推薦：🟡🟡🟡🟡⚪️
我必須說那個smoked ham
非常好吃！完全不是金華火腿拿來煎一煎
鯷魚烤時蔬
推薦：🟡🟡🟡🟡🟡
以前就很喜歡的一道菜
特寫照看起來很大
但其實兩口就吃完了的份量⋯
內容物有
櫛瓜、白花椰菜、茄子各兩份
沒有真的有鯷魚
鯷魚是融入在醬汁裡
松露蕈菇清湯
推薦：🟡🟡⚪️⚪️⚪️
清湯本身是好喝的
但如果是吃菇類就比較普通一點
爐烤櫻桃鴨胸 $720
推薦：🟡🟡🟡🟡🟡
五分熟！
嫩！有韌性但依舊鴨胸很嫩
很多鴨胸排餐都會很硬
但這個肉類處理真的很出色
旁邊的烤物配菜變少
但是肉質本身不變
烙烤帶骨戰斧豬 $720
推薦：🟡🟡🟡🟡🟡
表面微烤
我覺得表面可以再烤更脆一點
肉質軟嫩帶香氣
戰斧豬也很推
旁邊的配菜
紫色地瓜處理的很好！一口吃完覺得不夠
不喜歡旁邊類似高麗菜嬰的蔬菜
有煙燻味但口感還是有點硬
整體評價：
如果是男生有很大機率吃不飽
如果是女生點套餐份量可以接受
或是胃比較小的可以點排餐
跟人一起分前菜
排餐很推 等待也值得
燉飯類也很推
湯品還沒有遇到很推的
前菜真的值得點！（雖然單價很高）
前菜是最有特色的
我的感覺是套餐跟單點的價差沒有很大
我的私房組合
前菜+排餐/燉飯+飲料
或是
前菜+前菜+排餐/燉飯
以前有氣泡水/礦泉水資 現在是免費的白開水（應該是沒有收水資吧😂）
可是我比較喜歡氣泡水
#台中美食 #鹽與胡椒餐酒館 #鹽與胡椒 #戰斧豬 #爐烤鴨胸 #台中晚餐 #台中南屯區 #台中餐廳 #2021餐廳推薦 #疫情解封 #解封 #台中內用餐廳 #202108台中餐廳 #美食推薦 #排餐推薦 #美式餐廳 #肉類超市 #肉類 #排餐 #前菜 #內用餐廳推薦 #內用餐廳訂位 #saltandpepper #salt #popdaily #popdailytw
