瑪比食譜013 | 酪梨開放式貝果

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一天一蘋果,醫生遠離我;一週一酪梨,很好吃很讚(對聯比賽全班最後一名)

📍食材

- 貝果半顆

- 酪梨*1

- 配料:蛋*1、洋蔥少許、小黃瓜少許

- 調味料:無糖希臘優格一大匙、胡椒、海鹽適量、檸檬汁少許

📍作法

- 取1/4顆酪梨做酪梨沙拉

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1. 蛋煮熟,跟酪梨一起用湯匙壓碎

2. 洋蔥和小黃瓜切細丁加入

3. 加入調味料,一起攪拌均勻

- 將做好的酪沙擺放在貝果上

- 剩下的酪梨切片擺放,完成