【甜點DIY】無負擔健康燕麥餅乾
1 / 1
簡單的材料混在一起後就可以烤出健康的小餅乾，甚至完全不用餅乾模也可以製作的一款餅乾呢！材料也是幾乎家中都會有的常備乾貨，不如就一起動手來製作看看吧！
材料
- 低筋麵粉150ml
- 黑糖粉45ml
- 水90ml（可換成牛奶、豆漿等液體類）
- 無鹽奶油35g（可不加）
- 蛋1顆
- 燕麥150ml（可使用以下這種隨泡即可食用的麥片）#米森
作法
家裡若沒有大型的容器可以攪拌這些材料，建議可以使用平常煮飯用的飯鍋，既是不沾鍋、容量又夠用。再來將所有材料一併加入碗中，加入適量的水或牛奶，用矽膠刮刀或湯匙將粉類與液體類攪拌成泥狀。
接下來在烤盤上放入一張烘焙紙，在用湯匙把材料塑形放入，或是用手直接搓成圓形在壓扁也可以。放入烤箱後正反面各烤20分鐘就完成了！
延伸食譜
我是廣告，請往下繼續閱讀
