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想健身又想吃甜點,自己動手做健康又衛生,可以自己控制營養成分,又不需要買外面貴仙仙的高蛋白點心,今天來教你做高蛋白OREO雪糕(冰淇淋)。
詳細製作影片請按這邊

準備材料

鮮奶油400g 2號砂糖25g(影片使用15g,但幾乎是沒有甜味,可視個人口味調整)

高蛋白粉(酌量使用,約略1次引用分量)

OREO餅乾(1次約略用2/3條)

操作步驟

1.先將400g鮮奶油倒入容器中

2.加入2號砂糖(一次全下)

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3.加入高蛋白(此步驟也可不做,就是一般的OREO雪糕)

4.使用打蛋器(手動或電動皆可),打到起尖角即可

5.倒入OREO碎片後拌勻

6.挖到容器中並抹平表面,可放上OREO餅乾裝飾

7.放入冷凍庫4小時

8.就可享受好吃美味的高蛋白OREO雪糕