[ 漢子勾嬌嬌 ]將粗獷的歐包與可頌酥脆的柔軟作為生活方式的美店
[ 油漬香香蝦 ]-
歐式黑麥麵包、有機綜合香料、
蒜味初榨橄欖油漬鮮蝦
回烤過的黑麥麵包,
外面酥脆而裡面鬆軟,
而且還加了堅果在裡面,
單吃可以吃到跟一般白麵粉不一樣的香氣,
還有微微堅果的香味,
蘸上大蒜橄欖油香氣更足,
蝦子由於是用油漬的方式處理,
所以保有彈性、甜度跟鮮味。
整體對我來說有點偏鹹,
但如果配上啤酒或氣泡酒好像很可以,
直接從早午餐變成宵夜,
似乎也是一個不錯的選擇(哈!
對了,
黑麥麵包可以免費再續一次,
可以再拿來沾剩下的大蒜油,
我覺得是頗好的,
不然一次全給,
吃不完也是浪費,
乾脆有需要再跟他們要也比較好!
[ 西西里咖啡 ]
他們的口感比他她的更為濃厚,
但沒有太明顯的咖啡苦味,
有微微的酸味但好像沒有特別明顯的檸檬皮屑清香氣。
但有一個小小的問題,
不確定是不是有加糖因為他喝起來更甜,
喝到後面是有點小小膩,
但是撇除掉偏甜這個元素,
他是好喝的檸檬咖啡。
後來問了一下,
是有加黑糖在裡面,
但對我來說有點過甜了點,
反而少了檸檬清爽的酸味。
這一家店其實比較主打的是他們的歐包跟可頌,
希望讓大家能夠愛上歐包,
感受、享受不同歐包的風味跟質地
🥐:台南市中西區中正路10號2F
FB:漢子勾嬌嬌
IG:漢子勾嬌嬌
#foodaholic #oliveroilshrimp #raybread