2021/07/17
甜點真的是很撫慰人心欸
特別是 #防疫時期
相信大家在家一定都悶壞了
我自己是WFH到快崩潰🥺
以前有空都會去咖啡廳充充電
現在沒辦法了🥺
所以就把咖啡廳帶回家😏
這次把 #鹽和光工作室 帶回家😏
宅配了它們家的甜點
來撫慰我悶壞以及崩潰邊緣的心
悠閒下午 下課後
泡個奶茶配個蛋糕
看看書 看看劇
真的愜意無比
☕️伯爵茶磅蛋糕
我一直都很喜歡伯爵茶的味道
它們家的伯爵茶磅蛋糕真的正中我心
有伯爵茶香 回烤的話伯爵香氣會更濃
吃起來是紮實的同時也是濕潤的～
不會口乾 不甜不膩
🧀️米其林氣PU PU
也就是米其林日式烤起司蛋糕
這個是我第一次吃到口感如此特別的起司蛋糕
冷藏的時候 吃起來是綿密的
冷凍起來的時候 吃起來像是冰淇淋！！
有別一般起司蛋糕
入口是冰淇淋口感
濃郁不易膩口
多層次口感饗宴
濃濃奶香入口
會讓人忍不住一口接著一口
🍋檸檬生乳酪
非常適合夏天的蛋糕
酸酸甜甜 綿綿密密
下面還有餅乾～
是一款非常清爽的甜點
口感綿密細緻
搭配檸檬微酸不會死甜
好吃到讓我想去拜訪🥺
疫情過後我一定要去實體店面拜訪一下
這令人驚訝驚喜的下午茶店
它們家還是寵物友善空間欸～
那一定會看到很多小可愛們🥺
🏠鹽和光工作室：
苗栗縣南庄鄉中正路2巷3號