初魚真的是吃幾次都覺得CP值超高
每次用餐都有不同的驚艷
對整體服務態度跟用餐體驗也都覺得很👍👍
師傅備料跟料理真的好療癒
家庭用餐、慶祝都很適合
一定要提前網上訂位跟付費才算訂位成功唷
吃了幾次泰順街的初魚日料後
發現初魚鐵板燒在民生開了分店
跟泰順街比起來離我加近許多
立刻訂下日期來吃！
開始用餐前師傅會介紹今天可以加購的食材餐點
我們那天就剛好有鮑魚 干貝 帝王蟹等等
每次吃日料莫名都會期待各家的醃蘿蔔
初魚家的脆度和酸甜度都很剛好，配著每道都很爽口
幾乎每道都感受的到濃濃的創意
最喜歡的是這道有煙燻過的和牛
搭配蒜片入口即化
有桃木的香氣
另外還有這個和牛漢堡肉我也好喜歡！
外面是泡芙的皮被煎的脆脆的
不過初魚不定時會換菜單
不同時間去應該都有不同的驚喜
初魚連甜點都是手工的 (之前吃泰順街的無菜單日料 甜點也很用心跟驚豔)
這天我們用餐剛好是草莓季節
送上的是手工草莓大福
畫下一個完美句點
以後一定會再訪的
想把每家分店都吃遍呀～～～
最近他們家也有出外送便當
粉專訂起來!!! Here
Info
分店有很多,可以進官網看最快！
我身邊有不少不吃生食的人,可以試試初魚家的鐵板燒
敢吃生食的人就很推薦試試初魚鰭
泰順店大概只有8個位子
如果兩個人吃可以訂泰順
人多或家庭聚餐就建議訂新光或晶華會比較寬敞
初魚 鮨-泰順
初魚屋台
初魚鮨-新光A9
初魚 鮨-晶華酒店
初魚鮨-明水店
初魚鐵板燒- 泰順
初魚鐵板燒- 安和
初魚鐵板燒 -民生
初魚鐵板燒-新光A9
初魚鐵板燒-敦北
初魚鐵板燒 -大直
訂位連結Here
不得不說民生店外面的裝潢很美 一秒來到日本呀
更多好吃好玩都在我的IG 😇😇😇